Прикорм воз официальный сайт: ВОЗ | Прикорм

Рекомендации ВОЗ по введению прикорма у детей.

«В тех случаях, когда грудного молока уже недостаточно для удовлетворения пищевых потребностей младенца в питании, в рацион ребенка следует включать дополнительное питание. Переход от исключительно грудного кормления к пище, употребляемой в семье, которая именуется дополнительным питанием, обычно приходится на возрастной период от 6 до 18-24 месяцев, который является очень уязвимым этапом.» — это отрывок из статьи ВОЗ.

Американская академия педиатрии и Европейское общество детских гастроэнтерологов, гепатологов и нутрициологов (ESPGHAN) говорят от том, что необходимо вводить прикорм ребенку в возрасте 4-6 месяцев, а ВОЗ рекомендует с 6 месяцев. Ключевым показателем в этом вопросе служит готовность ребенка к прикорму. Вот некоторые признаки готовности ребенка к прикорму:

  1. Хороший контроль головы и мышц спины в положении сидя.
  2. Выраженный пищевой интерес.
  3. Способность снимать пищу с детской ложки.
  4. Угасание рефлекса выталкивания.

Первая причина, обуславливающая введение прикорма, состоит в необходимости введения добавочного питания к вскармливанию грудным молоком или заменителями грудного молока, когда последние более не соответствуют полностью всем питательным потребностям ребенка, необходимым для поддержания его роста и развития.

Вторая причина прикорма — необходимость введения в питание плотной пищи, имеющей новые качества (вкус, запах, текстура), что способствует развитию ребенка, путем формирования прочных и качественных связей в головном мозге. Кроме того, твердая пища готовит мышцы полости рта к будущей речи.

До начала введения прикорма, примерно за месяц, а лучше раньше, необходимо устраивать совместные семейные трапезы. Берите с собой ребёнка во время завтрака или обеда, кладите его в люльку или шезлонг возле обеденного стола, и пусть он видит, как вы и/или другие члены семьи принимаете пищу и беседуете. Для ребёнка важно изучить культуру вашей семьи за столом для того, чтобы в дальнейшем ему захотелось к этому присоединиться. До этого момента ребёнок знает только, что еда – это грудное молоко или смесь, поэтому задача родителей показать ребёнку, что еда может быть другой.

Где кормить ребёнка? Ребёнок может сидеть на стульчике для кормления или у вас на руках. У него может быть своя отдельная тарелка или его еда может лежать отдельно на вашей тарелке.

Как начать? Вводить первые продукты прикорма лучше в первой половине дня, чтобы можно было отследить реакцию ребёнка. Выберите день, когда вы с малышом никуда не торопитесь и находитесь в хорошем расположении духа. Начинайте с небольшого объема (около 1ч.л.). Не торопитесь. С каждым днём постепенно можно предлагать объем все больше и больше.

С чего начать? Не имеет значения, с какого продукта вы начнёте знакомство ребёнка со взрослой пищей. Это может быть каша, сезонные фрукты или овощи. Не существует научно доказанной правильной последовательности введения прикорма.

Если малыш отказывается есть какой-то продукт, не отчаивайтесь, повторите попытку через пару недель. Некоторым детям определённый продукт может понравиться только после пятнадцатой пробы.

Важно не торопиться, не переживать и не заставлять малыша есть. Пусть время, проведённое за столом, станет для вас с ребёнком приятной частью дня. То, что вы заложите сейчас, послужит основой для развития правильных пищевых привычек у ребёнка. Доверьтесь своему малышу, он сам покажет, когда он наелся. От родителей зависит, что у ребёнка будет на обед, в каком виде это будет приготовлено, какой объем будет лежать в тарелке, а ребёнок сам решит, сколько съесть.

ПРАКТИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ВОЗ В ОТНОШЕНИИ ВВЕДЕНИЯ ПРИКОРМА

Ниже в кратком виде представлены основные этапы перехода рациона питания грудного ребенка от материнского молока к пище с семейного стола. Эти этапы образуют непрерывный процесс, а переход от одного этапа к другому проходит относительно быстро и плавно (см. таблицу).





Возраст Необходимое количество энергии в сутки в дополнение к грудному молоку Текстура Частота Среднее количество еды на порцию
6 — 8 месяцев 200 ккал/сутки Густая каша, пюреобразная еда 2 — 3 основных приема пищи в день. В зависимости от аппетита ребенка можно предложить 1 — 2 перекуса. Начинайте с объема 2 — 3 ст.л., постепенно увеличивая объем до 1/2 чашки 250 мл
9 — 11 месяцев 300 ккал/сутки Мелкопорезанная и пюреобразная еда, еда в виде кусочков, которые ребенок берет руками 3 — 4 основных приема пищи в день. В зависимости от аппетита ребенка можно предложить 1 — 2 перекуса. 1/2 чашки 250 мл
12 — 23 месяцев 550 ккал/сутки Мелкопорезанная и пюреобразная еда (по необходимости) из рациона семьи 3 — 4 основных приема пищи в день. В зависимости от аппетита ребенка можно предложить 1 — 2 перекуса. 3/4 или целая чашка 250 мл

1 этап

Развитие навыков

Цель на этом начальном этапе состоит в том, чтобы приучить грудного ребенка есть с ложки. Первоначально нужно лишь малое количество пищи (примерно одна или две чайных ложки), и давать ее нужно на кончике чистой чайной ложки или пальца. Возможно, ребенку понадобится некоторое время, чтобы научиться пользоваться губами для снятия пищи с ложки и перемещать пищу, готовую к проглатыванию, в заднюю часть ротовой полости. Часть пищи может стекать по подбородку, выплевываться. Этого с самого начала следует ожидать, и это не означает, что ребенку еда не нравится.

Жидкости

Кормление грудью по требованию должно продолжаться с такой же частотой и интенсивностью, как и в период исключительного грудного вскармливания, и грудное молоко должно оставаться главным источником жидкости, пищевых веществ и энергии. В этот период никакие другие жидкости не нужны.

Пища переходного периода

Первой предложенной ребенку пищей должны быть размятые продукты, состоящие из одного ингредиента, мягкой консистенции, без добавления сахара соли или острых приправ. К числу положительных примеров можно отнести хлебные злаки, кроме пшеницы, такие, как сваренный дома и размятый рис, картофельное пюре, мягкая густая каша из традиционных злаковых продуктов (таких, как овес, и пюре из овощей или фруктов). В пюре для размягчения можно добавить грудное молоко (или детскую питательную смесь).

Частота приема пищи — один-два раза в день.

2 этап

Развитие навыков

После того как ребенок привык к кормлению ложкой, для улучшения разнообразия рациона питания и развития двигательных навыков можно добавить новые оттенки вкуса и консистенции. Показателями степени развития, указывающими на то, что грудные дети готовы к более густым пюре, относится их способность сидеть без поддержки и переносить предметы из одной руки в другую.

Жидкости

Кормление грудью по требованию следует продолжать, и грудное молоко должно оставаться основным источником жидкостей, пищевых веществ и энергии. Грудной ребенок может не сохранить той же частоты и интенсивности кормления грудью, что и во время исключительного грудного вскармливания.

Пища переходного периода

Можно вводить хорошо проваренные размятые мясо (особенно печень), бобовые, овощи, фрукты и различные зерновые продукты. Для того чтобы поощрить детей к положительному восприятию новых продуктов, неплохо ввести новый оттенок вкуса, такой, как мясо, вместе со знакомым любимым блюдом, таким, как размятые фрукты или овощи. Аналогичным образом, при введении более комковатой пищи следует смешивать любимую еду ребенка с новой, более грубой по структуре пищей (например, морковь небольшими, но заметными кусками). Вместо сладкого следует поощрять пряную пищу, а в десертах должно быть мало сахара.

Частота приема пищи — от двух до трех раз в день.

3 этап

Развитие навыков

По мере того как дети продолжают развиваться, можно вводить пищу с более густой консистенцией и более комковатой структурой, чтобы помочь им научиться жевать и справляться с небольшими кусочками пищи. С развитием более точных двигательных навыков и появлением зубов грудные дети приобретают способность брать маленькие кусочки пищи, переправлять их в рот и жевать; при этом важно поощрять развитие таких навыков, давая детям еду, которую можно есть пальцами.

Жидкости

Кормление грудью по требованию должно продолжаться, чтобы обеспечивать постоянное поступление энергии с грудным молоком. Однако по мере роста ребенка все более важное значение в удовлетворении растущих пищевых потребностей ребенка приобретают энергия и пищевые вещества, поступающие с пищей переходного периода. Другие жидкости помимо грудного молока следует давать в чашке.

Пища переходного периода

Овощи нужно варить до размягчения, а мясо следует пропускать через мясорубку и затем разминать на крупные частицы. Еда должна быть разнообразной и содержать фрукты и овощи, бобовые и небольшие количества рыбы, кефира, мяса, печени, яйца или сыра. Во избежание риска отравления сальмонеллой, очень важно как следует варить яйцо; не следует использовать блюда, содержащие сырые яйца. При каждом приеме пищи следует предлагать еду, которую можно есть пальцами, например, поджаренный хлеб, морковь и грушу.

Частота приема пищи

Каждый день следует предлагать два-три основных приема пищи, а между ними можно давать легкие закуски, такие, как йогурт, немного кефира, размятое сырое или печеное яблоко, намазанный маслом, маргарином или вареньем хлеб. Ко времени этого этапа грудным детям, которые не кормятся грудью или детской питательной смесью, будет необходимо питаться не менее пяти раз в день.

4 этап

Развитие навыков

В последние месяцы периода введения прикорма кормление ребенка должно сочетаться с самостоятельным приемом пищи. Однако пока грудные дети и дети раннего возраста еще только отрабатывают свои навыки кормления, они не могут самостоятельно кормиться до такой степени, чтобы обеспечить достаточное потребление пищи, поэтому лица, ухаживающие за грудными детьми, по-прежнему играют важную роль в кормлении детей.

Жидкости

Грудное молоко продолжает составлять важную часть рациона питания и в предпочтительном варианте должно быть главной жидкостью в течение второго года жизни и даже дольше.

Пища переходного периода

По мере того как ребенок переходит к более зрелому рациону питания, продукты должны быть рублеными или размятыми, а мясо должно быть прокручено на мясорубке. В каждый прием пищи следует включать продукты, которые можно есть пальцами, например, маленькие кубики фруктов, овощей, картофеля, тоста, сыра и мягкого мяса, чтобы приучать ребенка есть самостоятельно. Следует избегать блюд, приготовленных только из жирных продуктов.

Грудные дети должны иметь три основных приема пищи в день, чередующиеся с двумя легкими закусками.

К возрасту примерно 1 года дети могут есть обычную пищу с семейного стола и не требуют специально приготовленных блюд. По-прежнему не рекомендуется добавлять соль, и ограничение соли пойдет на пользу всей семье. Дети едят медленно, поэтому необходимо особо позаботиться о том, чтобы можно было уделять им дополнительное время и внимание. Когда грудные дети и дети раннего возраста учатся есть, они нуждаются в поощрении, а взрослым, которые их кормят, нужно иметь терпение. Во время приема пищи следует всегда наблюдать за грудными детьми и детьми раннего возраста.

Если ребенок отказывается от прикорма?

Если ребенок абсолютно отказывается принимать продукты прикорма, мы предлагаем несколько советов:

Выбирайте моменты, когда ребенок в хорошем настроении; когда мама спокойна и в отдохнувшем состоянии.

Предлагайте пищу и в то же время разговаривайте ласково с ребенком, старайтесь никогда не торопиться.

Ребенок, имеющий хорошее здоровье и достаточный вес и упорно отказывающийся от еды, может подождать до следующего принятия пищи, прежде чем вернуться к груди.

Предпочтительно давать пить жидкости из чашки.

Если ребёнок все же очень сопротивляется после нескольких попыток, лучше подождать несколько дней или недель и позднее попытаться вновь.

Переход к разнообразному питанию — тяжелый этап в жизни младенца в плане питания и поведения, но жизнь показывает, что его преодолевают все 100% детей!

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK148957/#!po=27.3585

https://www.who.int/nutrition/publications/guiding_principles_compfeeding_breastfed.pdf

http://www.euro.who.int/__data/assets/pdf_file/0005/98303/WS_115_2000FE_R.pdf?ua=1

https://www.who.int/nutrition/publications/infantfeeding/ru/

Введение прикорма

Для начала разберемся, что такое прикорм. Часто путают два понятия прикорм и докорм. Это не одно и то же, и эти два слова имеют совершенно разный смысл. Докорм вводится в раннем возрасте (до 6 месяцев), если у мамы недостаточно грудного молока. Докорм при грудном вскармливании может быть временным или постоянным, если меры по увеличению молока не помогают.

Прикорм это более плотная по консистенции пища, которая вводится в рацион ребенка в дополнение к грудному молоку или смеси для постепенного перевода ребенка на общий стол.

Сроки ведения прикорма ребенку

Всемирная организация здравоохранения рекомендует вводить прикорм ребенку не ранее 6 месяцев. Не нужно воспринимать возраст 6 месяцев как некий рубеж и совсем не обязательно начинать в день, когда придет этот срок. Можно начать чуть раньше или чуть позже, учитывая ситуацию и индивидуальные особенности вашего ребенка.

В некоторых случаях, например, когда ребенок очень плохо прибавляет в весе, а меры по налаживанию грудного вскармливания не помогают, можно начать вводить прикорм ребенку с 4 месяцев. Введение прикорма раньше 4х месяцев ребенок просто не способен потреблять плотную пищу в силу незрелости нервно-мышечной, пищеварительной, почечной и защитной систем. Прикорм после достижения ребенком возраста 4х месяцев допустим, но по индивидуальным показаниям. Если таковых нет, то начните введение прикорма ребенку с 6 месяцев. Если ваш ребенок склонен к аллергическим реакциям, можно отложить начало введения прикорма до 8 месяцев. Считается, что грудное молоко до года покрывает все потребности ребенка в питательных веществах без ущерба для здоровья, т.е. если вы будете кормить ребенка только грудным молоком вплоть до года, вреда от этого не будет. Но, все же, не стоит оттягивать знакомство ребенка со взрослой едой дольше 8 месяцев, так как позднее могут возникнуть сложности.

Признаки готовности ребенка к прикорму:

  • Проявление пищевого интереса. Ребенок с интересом наблюдает, что и как вы едите, лезет руками к вам в тарелку, буквально отбирает у вас еду. Для того, что бы это понять, нужно брать ребенка с собой за стол, чтобы он мог наблюдать за процессом приема пищи.
  • Угасание рефлекса выталкивания посторонних предметов изо рта.
  • Ребенок способен проглотить более плотную пищу.
  • Ребенок удвоил вес от рождения

Цель прикорма

Основная цель прикорма в том, что бы ввести в рацион ребенка дополнительные калории, витамины и микроэлементы, познакомить его с новым для него видом пищи, обучить его глотать более плотную пищу, стимулировать выработку ферментов, необходимых для ее переваривания.

Но, не ставьте перед собой цель накормить во что бы то ни стало, скормить как можно больше или скормить определенный продукт, который ребенок не хочет. Пусть первое время это будет очень маленький объем, это не страшно. Все же на первом году жизни основным питанием малыша является грудное молоко, а прикорм только дополнение к нему. Постепенно объемы прикорма будут возрастать и только ближе к году прикорм начинает нести значимую энергетическую ценность.

Гораздо важнее поддержать пищевой интерес, не допустить, что бы еда вызывала у ребенка неприятие, как может случиться, если вы кормите его насильно или ассоциировалась у него с игрой, когда вы пытаетесь развлекать малыша, что бы под шумок засунуть ему лишнюю ложечку каши. Наша задача, что бы впоследствии ребенок получал от приема пищи удовольствие.

Будучи в утробе матери ребенок уже знакомится с различными вкусовыми ощущениями, которые передаются ему через плаценту, а потом через материнское молоко. т.е. обычная еда семьи ему уже знакома. Дети, которых кормят грудью, быстрее привыкают к новым вкусам и им проще усваивать новую еду.

Начинать следует с того, что бы ближе к полугоду начать брать ребенка с собой за стол, дать ему возможность наблюдать, как принимают пищу взрослые, пробудить в нем пищевой интерес. Если раньше вы старались поесть побыстрее, пока ребенок спит, то теперь перенесите приемы пищи на время его бодрствования.

В последнее время появилось разделение на два вида прикорма

Классический прикорм (еще его называют педиатрическим). В этом случае прикорм вводится ребенку по схеме, с соблюдением определенных правил. Пища полужидкая или пюреобразная, баночная или собственного приготовления. Об этом виде прикорма вам лучше расскажет врач, и подробно объяснит, когда какой продукт вводить и как это сделать постепенно. Классический прикорм больше подходит мамам, которые любят четкие схемы и считают, что ребенку нужна особая еда, приготовленная для него специально, в домашних условиях или купленная в магазине. Но будьте готовы к тому, что ребенок первое время, возможно, съест не больше чайной ложки приготовленного и придется либо доедать самой, либо выбрасывать. Маму может особенно расстраивать то, что она готовила, старалась, тратила силы и время, а малыш съел пару ложек и больше не хочет. Появляется желание скормить побольше.

Естественный прикорм. Основное отличие этого вида прикорма от классического в том, что ребенку не готовят отдельно, он получает пищу с общего стола. Смысл в том, что ребенок через материнское молоко уже получил информацию о еде, которой питается мама, а значит его организм уже готов к приему именно этой пищи. Еду не превращают в пюре, а дают маленькими кусочками или разминают. При таком виде прикорма нередко приходится пересматривать питание в семье, сделать его более здоровым. Зато мама не тратит время на приготовление пищи ребенку отдельно. Это особенно актуально, когда детей несколько. Естественный прикорм так же вводится постепенно, мама решает, что можно дать ребенку, а что ему еще рано. Например, если вся семья ест на ужин гречу с сосиской, то можно дать гречу и не давать сосиску.

Параллельно с началом введения прикорма можно предлагать ребенку что-то попить, лучше простую воду. Не переживайте, если ребенок пить отказывается. Значит ему достаточно воды, получаемой с грудным молоком. Многие дети начинают охотно пить только ближе к году, когда частота прикладываний к груди существенно сокращается.

Какой прикорм ребенку выбрать, каждая мама решит для себя, учитывая особенности ребенка, традиций и привычки семьи и собственные предпочтения. Возможно, кто-то будет благополучно совмещать оба вида прикорма.

Вне зависимости от того, какому виду прикорма вы отдали предпочтение, важно помнить, что до года основной пищей для ребенка служит грудное молоко, а прикорм это только лишь дополнение, и цель его не насыщение, а знакомство с новыми способами приема пищи, новыми вкусами, обучение навыкам жевания и глотания кусочков, стимуляция выработки нужных ферментов. Не следует заменять кормления грудью прикормом. Если вы заметили, что ваш ребенок ест прикорм с большой охотой, а прикладывания к груди стали резко сокращаться, возможно, вы слишком торопитесь и прикорма слишком много. Попробуйте немного сократить количество прикорма и предлагать грудь чаще, иначе есть риск, что ваше грудное вскармливание свернется еще до года.

Не стоит давать прикорм из бутылочки. Пусть ребенок учится есть ложкой, вилкой, первое время руками, пить из чашки. Одна из задач прикорма обучить ребенка поведению за столом, навыкам приема пищи.

Если ребенок старше года, но все еще очень неохотно ест взрослую еду, многие мамы могут подумать, что причина в грудном вскармливании и даже принять решение отлучать. Но не стоит торопиться, попробуйте разобраться, скорее всего, грудное вскармливание тут не при чем. Возможно, были допущены какие-то ошибки во введении прикорма. Возможно, был потерян пищевой интерес, не удалось его поддержать и закрепить. Возможно, это особенность вашего ребенка. Очень много детей «малоежек» хорошо развиваются и прекрасно себя чувствуют. А, может быть, вам только кажется, что ребенок ничего не ест. Понаблюдайте, посчитайте что, когда и сколько ребенок съедает за день и вполне может оказаться, что не так уж мало пищи он получает. Обратите так же внимание на то, какую пищу получает ребенок. К примеру, вы с помощью наблюдения выяснили, что ребенок пьет много сока, а сок калорийный и сладкий и есть после него не хочется, вот вам и причина. Если ребенку вместо сока начинают предлагать пить воду, аппетит улучшается. Возможно, вы сравниваете своего ребенка с подружкиным, который ест с большим аппетитом. Но дети все разные, не стоит сравнивать….

Одним словом, если, по вашему мнению, малыш плохо кушает — это не повод отлучать его от груди. Отлучение от грудного вскармливания не гарантирует того, что у ребенка проснется аппетит.

Прикорм для малышей по месяцам. Каким рекомендациям следовать?

Введение прикорма — это важный период в жизни каждого ребёнка и его родителей. Настолько важный, что очень хочется опереться на какие-то железобетонные схемы, а то и таблицы, вот чтобы прямо в граммах было написано какие продукты когда вводить.

Интернет пестрит такими табличками и у родителей начинает раскалываться голова — чему можно верить, откуда данные, почему такие разные и что подойдет именно вам? В этой статье мы как раз разберемся во всех этих вопросах, чтобы у вас в голове настала полная ясность в этом вопросе.

Сразу напоминаю, что ВОЗ рекомендует исключительное грудное вскармливание до 6 месяцев, без каких-либо допаиваний жидкостями, смесью и дополнительной пищи. В норме прикорм для малышей начинается именно с этого времени.

Помимо готовности младенца и проявления пищевого интереса к содержимому маминой тарелки, также следует помнить о физиологическом развитии. Ориентируясь на него, маме можно облегчить этот процесс и ей будет проще подготовиться и знать как приготовить блюда для своего ребёнка.

Обратившись к методическим рекомендациям для Европейского региона ВОЗ «Кормление и питание грудных детей и детей раннего возраста» стоит обратить внимание на то, что для перехода за общий семейный стол грудничок проходит 4 этапа развития, основываясь на которые он кушает что-то определённое.

1 ЭТАП

С рождения и до полугода жизни у маленького человека развит только сосательный рефлекс, благодаря которому получается высасывать молоко из груди или адаптированную молочную смесь из бутылочки и глотать ее. До 4 месяцев вообще нет нервно — мышечной координации и нет возможности сформировать комок из пищи и проглотить. И питаться в это время будет исключительно грудным молоком/смесью. Поэтому раннее начало прикармливания совсем не обосновано, и возможно лишь в исключительных случаях, об этом совсем скоро вы сможете прочитать в статье про прикорм с 4 месяцев.

И эти слова подтверждаю цитатой нашей уважаемой Организацией:

«Некоторым детям может понадобиться прикорм раньше 6 месяцев, но вводить его до 4 месяцев не следует. На необходимость введения прикорма до 6 месяцев указывает то, что ребенок в отсутствие явной болезни недостаточно прибавляет в весе (что определяется на основании двух-трех оценок подряд) или выглядит голодным после неограниченного кормления грудью.

Следует обращать внимание на использование правильных карт нормативных показателей физического развития, принимая во внимание то, что дети, вскармливаемые грудью, имеют не такие темпы физического развития, как те дети, на которых основаны нормативные величины Национального центра медицинской статистики США.

Тем не менее, начиная вводить прикорм до 6 месяцев, нужно учитывать и другие факторы, такие, как масса тела и внутриутробный возраст при рождении, клиническое состояние и общий статус физического развития и пищевой статус ребенка.»

Всемирная Организация Здравоохранения проводила исследования по нормам прибавки веса и роста, в котором приняло участие 8440 здоровых детей со всего мира. По этим данным были составлены сводки, на которые необходимо ориентироваться педиатрам при оценке массы тела и роста ребёнка.

В России также есть табличка по набору веса деток, которая утверждена Минздравом и Союзом Педиатров России, но цифры в ней усредненные и немного отличаются от официальных данных.

Об этом уже пишу для вас статью про нормы прибавок веса.

2 ЭТАП

С 4 до 7 месяцев у крохи появляются новые рефлексы. Так, например, с 5 месячного возраста, младенец чаще начинает подносить ко рту различные предметы, появляются первые жевательные рефлексы, которые дают ему возможность жевать некоторую твердую пищу независимо от наличия зубов.

Увеличивается сила сосания, а рвотный рефлекс перемещается от середины языка к задней трети, благодаря чему после полугода своей жизни маленький человек может пробовать пищу переходного периода в виде пюре или сильно размятую. Это могут быть овощи, часто первым вводят кабачок, фрукты или каши.

Помимо прикорма, который младенец получает в виде пюре, мама также может использовать педприкорм, в котором карапуз кушает микродозами, порциями размером с 1 рисовое зернышка, ту же еду, что и родители. Если организм готов, то такую порцию дите вполне способен кушать самостоятельно.

Более подробно об этом можно почитать в статье:

Педагогический прикорм или почему ваш ребенок полюбит брокколи?

В период прикармливания материнское молоко — это основной источник питания. Если используется педиатрический прикорм, то давать любую взрослую еду необходимо после кормления грудью, для поддержания лактации матери и для получения всех необходимых питательных веществ малышу. А при искусственном вскармливании этим источником будет являться адаптированная смесь.

Если же кроха на педприкорме — то грудь рекомендуется давать после еды (не за столом, а отдельно, и после), потому что с грудным молоком малыш получает ферменты к пище, которую съел он и мама за общим столом.

Именно второй этап является началом знакомства с новой едой, так как в этот период у многих деток проявляется интерес к содержимому в тарелках взрослых и его организм постепенно становится готов потреблять что-то новое для себя.

И вот тому очередное подтверждение от Всемирной Организации Здравоохранения:

“К тому времени, когда примерно в возрасте 6 месяцев в рацион ребенка вводится адаптированная пища с семейного стола, пищеварительная система уже достаточно созрела для эффективного переваривания крахмала, белков и жиров, содержащихся в немолочной пище.

Тем не менее, вместимость желудка у грудных детей невелика (около 30 мл/кг массы тела). Таким образом, если пища слишком объемна и имеет низкую энергетическую плотность, грудные дети иногда бывают не способны потребить ее в достаточном количестве, чтобы удовлетворить свои потребности в энергии и пищевых веществах. Поэтому продукты для прикармливания должны иметь высокую плотность энергии и микронутриентов, и давать их нужно маленькими количествами и часто.”

О том когда начинать введение прикорма и обо всех основах читайте в этой статье:

Когда вводить прикорм при грудном вскармливании? Анализ сроков и критериев готовности малыша

3 ЭТАП

У малыша с 7 до 12 месяцев появляется все больше новых рефлексов и навыков. Карапуз потихоньку учится и со временем отлично умеет очищать ложку губами. В этом периоде у грудничка получается откусывать пищу и пережевывать ее, с помощью боковых движений языка и перемещения пищи к зубам. В такой период вводим растертую или рубленую еду, которую дитё может с лёгкостью захватить руками и съесть самостоятельно. В возрасте 8, 9 месяцев кроху вполне познакомить с мясом, но только обязательно хорошо проваренным и прокрученным через мясорубку или давать микродозами.

Обязательно стоит напомнить, что ВОЗ официально причислили красное мясо к продуктам «вероятно канцерогенным для человека», а мясную продукцию «канцерогенными для человека». Это означает, что существует причинно-следственная связь между употребление этих продуктов и развитие колоректального рака.
Более подробно на официальном сайте.

4 ЭТАП

Это завершающий этап, который проходит в возрасте с одного года до двух лет. Маленький человек уже пытается совершать вращательные жевательные движения, челюсть становится стабильней и вполне готов питаться взрослой пищей с семейного стола, уже способен питаться 2-3 раза в день и иметь 1-2 легких перекуса с семейного стола.

Детка все чаще пытается есть не только на руках у мамы, а уже самостоятельно, прикладывая к этому усилия, но еще не всегда это получается аккуратно. В процессе обучения карапуз устаёт, поэтому не может накормить себя тем объемом еды, который нужен для насыщения и матери следует помогать в этом.

И не забываем, что при грудном вскармливании материнское молоко является главной и основной жидкостью в течение второго года жизни крохи. ВОЗ рекомендует продолжать ГВ до 2 лет и дольше при желании мамы и ребёнка.

Какие проблемы могут возникнуть:

1. Младенец отказывается от прикорма

Это явление нередко встречается, если мать,  например, поспешила со знакомством с взрослой пищей и теперь грудничок не ест ничего, кроме материнского молока.

2. Малыш не ест что-то определённое

Такое тоже встречается довольно часто, когда детка наотрез отказывается, например, каши или творога. Это значит, что организм еще не готов к ним и нужно уважать его мнение и желание кушать то, что ему по душе.

Родителям не стоит переживать, со временем грудничок  попросит то, что раньше не кушал, а вот ранее любимые лакомства могут быть не так востребованы. В этой ситуации матери следует быть терпимей и никогда не заставлять есть.

3. Запор у грудничка

Зачастую родители путают проблемы с опорожнением кишечника на фоне прикармливания с тем, когда консистенция, цвет и периодичность меняется с возрастом. Запор у грудничка так же может встретиться когда начинается знакомиться с взрослой едой. На эту тему я готовлю для вас отдельную статью со всеми пояснениями.

4. Расстройство желудка

Такая реакция организма встречается не так уж и редко. Если то, чем покормили детку не подходит желудку, то в течение нескольких часов происходит опорожнение кишечника.

Именно по этой причине вводить что-либо новое рекомендуется в первой половине дня, чтобы родитель смог оперативно решить проблему. Не стоит забывать, что расстройство желудка приводит к обезвоживанию организма, поэтому карапуза чаще необходимо прикладывать к груди, а если на искусственном вскармливании — то поить водой. Естественно, при расстройстве желудка прикармливание откладывается на какое-то время. А если понос у малыша больше 5 раз в день, то обязательно нужно обратиться к врачу!

5. Аллергическая реакция

К сожалению, такая реакция тоже распространена при употреблении нового питания. Случается это потому, что маленького человека ЖКТ ещё совсем не зрелый, а ещё немалую роль играет наследственный фактор. Такая пищевая аллергия выражается в сыпи или покраснении щек, но ещё бывает выражена в расстройстве желудка или повышенном газообразовании.

Конечно же, при такой реакции, как и при любой другой, следует остановить ввод того продукта, который вызвал ее. Если таковой неизвестен, то из рациона необходимо убрать все и вернуть кроху к исключительному ГВ. А спустя некоторое время постепенно возобновлять прикармливать сначала, тщательно наблюдая за тем, на что у младенца появилась аллергия.

Есть вероятность, что есть возможность справляться с пищевой аллергией при помощи педагогического прикорма. Педиатр Лариса Токарева дает рекомендацию, которая мне кажется логичной.  А посему, делюсь ею с вами.

«Здесь применяется так называемый метод “приучения к аллергенам”, позволяющий приспособить организм малыша к неудобным для него продуктам. Для лучшего понимания, рассмотрим этот метод на примере. Если у ребенка выявлена аллергия на абрикос, можно сварить ему компот в соотношении: один абрикос на три литра воды; и предлагать его малышу микродозами. Или же ребенок имеет аллергию на гречку, тогда можно давать ее не более, чем по 1-2 крупинки.  Таким образом получается чуть ли не гомеопатическая доза, которой для проявления аллергии не достаточно, а для привыкания организма – вполне.»

Каждой матери всегда следует помнить, что это время в жизни маленького человека не всегда проходит гладко и просто. А вот её правильный подход к любой непредвиденной ситуации скрасит этот период и научить дитё кушать с удовольствием.

Вам нужна пошаговая инструкция?

Вообще, в глобальной сети интернет встречается очень много разнообразных таблиц по прикорму, расписанных так подробно, вплоть до дня. И часто сопровождаются надписями, что разработаны по рекомендациям Всемирной Организацией Здравоохранения. Ниже привожу несколько таких вариантов и комментирую.

Ниже представлена таблица, источником которой является методическое указание #9/225 “Современные принципы и методы вскармливания детей первого года жизни” Министерства Здравоохранения и НИИ питания РАМН от 1999 (этот документ вы сможете найти здесь). И что самое удивительное, несмотря на то, что прошло уже 18 лет, по-прежнему актуальна и “современна” для многих педиатров в России и достаточно широко распространена в применении.

А это та же самая схема, официально названная “Национальная программа оптимизации вскармливания детей первого года жизни в Российской Федерации”, но уже изменённая вместе с Союзом Педиатров России и утвержденная в феврале 2009 года. По сравнению с предыдущей табличкой здесь немного изменены сроки введения и объём пищи.

Вы тоже обратили внимание на то, что по этим данным фруктовый сок вводят в 3-4 месяца? А желток и цельное молоко? В таком возрасте пробовать карапузу такое совершенно не нужно, а чтобы не быть голословной, в подтверждение этих слов приведу цитату Якова Яковлева на этот счёт:

“Соки и фрукты. В настоящее время введение соков и фруктов в рацион ребенка ранее 6-8 месяцев считается ненужным. Это связано с отрицательным влиянием их на желудочно-кишечный тракт ребенка, особенно в возрасте ранее 4 месяцев.
Также раннее введение соков способствует появлению у ребенка аллергических реакций, колик, жидкого стула, снижению прибавок в массе тела и т.д. Кроме того, консистенция соков жидкая и калорийность их составляет 30-50 ккал на 100 мл (в грудном молоке 67 ккал на 100 мл).
При введении значимого объема соков младенцу на фоне риска появления различных нарушений есть вероятность вытеснения грудного молока и снижения в целом поступления суточной энергии. А вводить соки в объеме нескольких капель или миллилитров просто бессмысленно, так как никакой пищевой ценности они уже не будут представлять.

Поэтому соки и фрукты следует добавлять в один из уже введенных прикормов в качестве вкусовой добавки. Также можно их предложить ребенку после того, как он получит основную пищу (кашу, овощи, мясо). Если младенец отказывается от соков или фруктов, то безболезненно можно временно исключить их из рациона.

Цельное коровье или козье молоко не рекомендуется вводить ранее 12-18 месяцев жизни. Это связано избыточной белковой нагрузкой, риском аллергических реакций, потерей железа через кишечник и т.п.

В качестве прикормов нет смысла использовать жидкие и полужидкие продукты. Использование 5-10% каш, которые были не так давно распространены, является нецелесообразным, поскольку они не выполняют одну из важнейших целей данного периода – приучение и перевод ребенка на твердую пищу. При разбавлении каши количество энергии в единице объема также уменьшается.

Желток. Не имеет значимой пищевой ценности для младенцев, при этом обладает высокими аллергизирующими свойствами. Поэтому желток можно вводить ближе к году или вообще не давать младенцу.”

А вот подобную схему, приведенную ниже, не составляет труда найти в интернете, причем на разных сайтах. Часто пишут, что это таблица ВОЗ, на самом деле автор ее  — блогер Екатерина Кузьмина, автор сайта mamazanuda.ru, которая сделала ее для себя с использованием методичек ВОЗ и информации с форума АКЕВ (Ассоциация Консультантов по естественному вскармливанию), так как поняла сама.

Источник

Вот комментарий об этой информации самого доктора Яковлева, педиатра, авторитетного в вопросах кормления грудных детей, член медицинского совета Ассоциации Консультантов Естественного Вскармливания:

“Это не табличка ВОЗ — у ВОЗ нет таких табличек. Эта табличка составлена с учетом различных рекомендаций, в том числе ВОЗ. В целом — вполне можно использовать. Хотя я бы немного скорректировал и упростил. 🙂

Ну в первую очередь, на мой взгляд, там слишком быстрое увеличение объема. Я обычно предлагаю выходить на более или менее значимый объем (от 100 г) дней за 10-14, а не за неделю. При всем моем занудстве в отношение объемов прикорма, меня как-то немного напрягает столь подробная раскладка по граммам и ложкам. Может кому-то это и надо…не знаю.

Также я бы не стал давать овощи утром — всё-таки это продукт для обеда. Тем более, после введения каши автор предлагает овощи перекинуть именно на обед.

В отношении введения 2 видов овощей. Я всё-таки считаю, что это нужно сделать несколько позже, когда объем прикорма уже будет увеличен, то есть к 10-14 дню. То есть это будет второй шаг — после увеличение объема монопродуктом за 10-14 дней введение других овощей для разнообразия. Ну и сделал бы проще — в овощ, который введен, просто добавил 1-2 ложки нового. Без всяких сложностей. Если всё нормально, то спокойно дальше увеличивал бы разнообразие овощей, вводя их все понемногу. Без всяких там циферок и расчетов. С кашей — аналогично.

Не совсем понял, почему тыква отдельно выводится? Это же обычный овощ. Как отдельный прикорм не выделял бы яблоко, грушу и чернослив (почему именно чернослив?) — оно пойдет в начале для изменения вкуса каши или овощей. Как отдельное блюдо оно нужно гораздо позже.

Насчет пшенки — не знаю. Будут ли маленькие дети её есть.

Ну с мясом тоже проще — любое. Есть риск аллергии — кролик, индейка или баранина. Нет — любое мясо.

Я думаю, это один из многочисленных вариантов. Кому-то подойдет. Кому-то нет.”

Важно о таблицах

Что объединяет вышеприведенные таблички? Наличие конкретных продуктов и конкретных объемов порций, которые должен съедать малыш в определенный месяц или день своей жизни!

Не кажется ли это не очень нормальным? Что подумает мать, увидев одну из таких схем в интернете, да ещё и “рекомендованную” Всемирной Организацией Здравоохранения? Наверное то, что какая-то организация знает, что и сколько лучше подойдёт ее карапузу. А в результате получает “самолетики”, “ложечку за маму”, мультики за обедом, а потом отказ человека от питания и возможные проблемы в будущем.

Каждая мать , которая задумывается о прикармливании, должна чётко понимать, что эти схемки не обязывают абсолютно ни к чему, что такое перфекционистское использование бывает чревато как для  грудничка, так и для неё самой, как минимум, психологически.

Ниже приведу две другие схемы, которые служат просто неким скелетом прикорма, на который можно ориентироваться.

Данная таблица рекомендована врачом-педиатром Яковлевым Яковом Яковлевичем, который разделяет метод педиатрического прикорма, но в гораздо более адекватной с моей точки зрения форме. Яковлев Я.Я. член медицинского совета АКЕВ, что говорит о том, что является сторонником ГВ, причём дважды прошедший курс ВОЗ/ЮНИСЕФ «Консультирование по грудному вскармливанию» у национальных экспертов ВОЗ.» Кстати, в 2010 году он защитил кандидатскую диссертацию на тему “Пути оптимизации питания детей грудного возраста.”

А эта схема является официальной, расположенной на сайте Всемирной Организации Здравоохранения, которая имеет мало чего общего с выше рассмотренными. Источник

Примечание: если ребенок не не находится на грудном вскармливании, он должен получать дополнительно 1-2 чашки молока в день и 1-2 приема пищи в день.

Обратите внимание, что в отличие от предыдущих, таблицы с официального сайта ВОЗ и врача-педиатра Яковлева Я.Я. не содержат в себе никаких цифр по объему порции, конкретных списков продукции и дни, когда малыш должен употреблять именно их.

Любая схема, которая встречается на просторах интернета или озвучивается врачами в поликлинике нужна исключительно с ознакомительной и ориентировочной точки зрения. Смотрите на то, что хочется и нравится маленькому человеку.

Что лучше: баночки или готовить самой?

Что касается педприкорма здесь ответ понятен – малыш ест то же, что и вся семья. Нет никакой необходимости покупать баночное питание. Вот если женщина решила пойти путем педиатрическим, то вопрос для неё остаётся актуальным и хочу сказать об этом пару слов, рассмотреть плюсы и минусы.

Самый главный вопрос, который касается прикармливания затрагивает качество того, чем мать будет кормить ребёнка. Производители утверждают, баночное пюре изготавливается только из натуральной и отборной продукции, без добавления консервантов и ГМО. Такая продукция проходит постоянные сертификации и проверки.
Но… все же это не приготовленное самостоятельно пюре подвергается сомнениям натуральности, ведь по факту мы не видим как происходит приготовление, из чего это делается и все ли стерильно.

Поэтому многие предпочитают готовить блюда своими руками. И тут вроде бы ясно, что такой способ точно исключает добавление концентратов да ещё и приготовлено с любовью будет. И здесь тоже есть НО. Заключается это в тех продуктах, из которых мать будет готовить. Если фрукты, овощи и другая продукция с собственного огорода или от проверенного фермера, то вопрос о их качестве снимается, а вот если с ближайшего рынка или магазина, то вероятность того, что они напичканы нитратами, очень высока, что также не принесет пользы.

«Детские питательные смеси промышленного производства могут быть весьма удобны, но часто они дорого стоят и могут не давать никаких алиментарных преимуществ по сравнению с правильно приготовленными блюдами с семейного стола, если не считать случаев, когда существует особая необходимость в обогащении микронутриентами. Даже если лица, осуществляющие уход за ребенком, решат кормить его детскими питательными смесями промышленного производства, все равно нужно давать и еду домашнего приготовления, чтобы приучить ребенка к большему разнообразию вкусовых ощущений и структур.» — написано в методических указаниях для Европейского региона ВОЗ «Кормление и питание грудных детей и детей раннего возраста».

И независимо от того, как мать решила кормить своего малыша, помните, что не все продукты следует давать деткам, по некоторым существуют возрастные ограничения из-за тех элементов, которые в них содержатся. Более подробно написано в статье, с которой вы, возможно, уже ознакомились:

Когда вводить прикорм при грудном вскармливании? Анализ сроков и критериев готовности малыша

Нужно ли давать попить?

Когда начинается прикармливание, многие мамы обеспокоены допаиванием крохи другими жидкостями. На первом году жизни грудничка происходит только знакомство с новой пищей, новыми вкусами, а основным кормлением по-прежнему остается материнское молоко, которое очень хорошо удовлетворяет потребности в жидкости. Мама может предлагать малышу воду из чашки, но если он отказывается, заставлять не нужно. Питье воды — это полезный навык, которому необходимо ребенка обучить, но при этом не должно быть негативной привязки к процессу.

Еще особой популярностью у грудничков пользуются чаи, как черный и зеленый, так и травяные. Но от их употребления лучше отказаться.

«Чай содержит таннины и другие соединения, которые связывают железо и другие минералы, тем самым снижая их биологическую доступность. Кроме того, часто в чай добавляют сахар, а это увеличивает риск кариеса зубов. Сахар, потребляемый с чаем, также может приглушить аппетит и помешать потреблению более питательной пищи.
Однако вследствие малых размеров тела и быстрых темпов физического развития грудные дети потенциально менее защищены, чем взрослые, от фармакологических эффектов некоторых химических веществ, присутствующих в травяных чаях. Травяные чаи, такие, как чай из ромашки, могут оказывать такое же отрицательное действие на всасывание негемного железа, что и другие чаи, в том числе зеленый чай» — к такому заключению пришла Всемирная Организация Здравоохранения по результатам своих исследований.

Вывод такой. Прикорм не так страшен как кажется. Вокруг него ходят множество заблуждений и некорректной информации, которую необходимо фильтровать прежде, чем применить это на своей крохе. Единственное и главное в этом процессе должно выступать ориентирование на потребности, состояние и желание вашего малыша!

Рекомендации ВОЗ по ГВ

Какие рекомендации по грудному вскармливанию даёт Всемирная организация здравоохранения?

Я глубоко убеждена, что грудное молоко – это лучшее, что может быть для питания малыша. Иногда, по каким-то причинам, грудное вскармливание не складывается так, как хотелось бы. Если у вас возникли проблемы с кормлением грудью, то обратитесь к квалифицированным консультантам, они обязательно помогут всё наладить. В связи с этим хочу привести рекомендации ВОЗ по грудному вскармливанию.

Обратите внимание, что рекомендации Всемирной организации здравоохранения по грудному вскармливанию значительно отличаются от рекомендаций отечественных педиатров.

Рекомендации

  • К кормлению ребёнка необходимо приступить в первый час после рождения. Сейчас вы можете уже при выборе роддома узнать, практикуют ли в нём выкладывание на живот и прикладывание к груди сразу после родов.
  • Рекомендуется проводить исключительно грудное вскармливание до 6 месяцев, и при введении прикорма продолжать грудное вскармливание до двух лет и старше.
  • Не допаивать ребёнка до 6 месяцев водой, даже когда жарко (при условии, что он полностью на ГВ).
  • Не заменять прикормом один прием пищи за одну неделю. Переход к обычной пище происходит постепенно. Ниже приведена таблица с официального сайта ВОЗ по введению прикорма для детей на грудном вскармливании.
  • Проводить грудное вскармливание по требованию, когда хочет ребёнок.
  • Не использовать бутылочки и соски.

Данный список носит рекомендательный характер, и личное дело каждой мамы как и чем кормить своего ребёнка, но, как минимум, это повод задуматься, что для ребёнка лучше и как мы можем ему в этом помочь.

Таблица по введению прикорма для детей на грудном вскармливании

ВозрастСпособ приготовления пищиЧастота кормленийКоличество в каждый приём пищи
6-8 месяцев

Жидкая каша, тщательно протёртая пища.
В дальнейшем, кормить обычной пищей для всей семьи в протёртом виде.

2-3 раза в день плюс частое кормление грудным молоком.
В зависимости от аппетита ребёнка можно предложить 1-2 лёгкие закуски.
Начинать с 2-3 полных столовых ложек, постепенно увеличивая до 1/2 250 мл чашки.
9-11 месяцевМелко порезанная или протёртая пища, а также пища, которую ребёнок может взять рукой.3-4 кормления плюс кормление грудным молоком.
В зависимости от аппетита ребёнка можно предложить 1-2 лёгкие закуски.
1/2 250 мл чашки/миски.
12-23 месяцаОбычная пища для всей семьи, порезанная или протёртая при необходимости.3-4 кормления плюс кормление грудным молоком.
В зависимости от аппетита ребёнка можно предложить 1-2 лёгкие закуски.
От 3/4 до полной 250 мл чашки/миски.
Примечание: если ребёнок не находится на грудном вскармливании, он должен получать дополнительно 1-2 чашки молока в день и 1-2 приёма пищи в день.

Питание ребенка до года: прикорм, меню и режим

Вопросы молодых родителей

Мои друзья — молодые родители. Они знают, что первый год жизни очень важен для здоровья ребенка, но не понимают каким рекомендациям следовать. Мнения врачей по одному и тому же вопросу могут расходиться, что сразу вызывает подозрение. Педиатры не объясняют свои рекомендации и не комментируют альтернативные точки зрения.

Я провела собственное исследование: поговорила со знакомыми, которые уже стали родителями, с практикующими педиатрами, изучила официальные рекомендации, выяснила основные моменты и лайфхаки в питании ребенка первого года жизни.

Консультируйтесь с педиатром

Первые месяцы жизни ребенка — фундамент всей последующей жизни, поэтому хороший педиатр просто необходим. Ошибки в питании и развитии могут проявиться не сразу, а через несколько лет.

Поспрашивайте у друзей, к кому они обращались — это самый быстрый способ найти нужного специалиста. Если чувствуете, что отношения не складываются, информации недостаточно и вы не согласны, — ищите другого врача.

Во время консультации педиатра попросите разрешение записать на диктофон то, что он говорит. Большая часть важной информации забывается сразу же после выхода из кабинета врача.

Грудное вскармливание или смесь

Идеальная еда для ребенка с момента рождения и в течение первого года жизни — молоко матери. В нем есть все, что малышу необходимо. Грудное молоко важно для формирования иммунитета и нормальной микрофлоры кишечника ребенка.

Современные рекомендации — продолжать грудное вскармливание минимум до года. Но при желании матери, возможно сохранять грудное вскармливание до полутора, двух лет.

Алевтина Геннадьевна Черных

к.м.н., врач-педиатр, невролог МБУЗ ДГБ № 2

Если грудного молока нет или его слишком мало, придется прибегнуть к смесям — искусственному вскармливанию. По мнению педиатров — это метаболический и микробиологический стресс для ребенка, но не стоит паниковать. Современные смеси хоть и не идентичны грудному молоку, но максимально приближены к его составу.

Когда вводить прикорм

Срок введения прикорма в случае каждого конкретного ребенка, должен определить педиатр. Это зависит от многих факторов:

  • состояние здоровья ребенка;
  • грудное или искусственное вскармливание;
  • как быстро ребенок прибавляет в весе;
  • осложненные роды или нормальные;
  • качество питания мамы.

Союз педиатров России советует вводить прикорм с 4 до 6 месяцев

Раньше 4 месяцев вводить что-то, кроме грудного молока или смеси, не стоит. Организм ребенка еще не готов, и молоко матери или смесь обеспечивают его всеми необходимыми питательными веществами. Но если ввести прикорм позднее 6 месяцев возникает угроза дефицита необходимых веществ — витаминов, полиненасыщенных жирных кислот.

Важность своевременного ввода прикорма в том, что ребенок привыкает есть только молоко или смесь и после, если правильный момент упущен, с приучением к другой пище могут возникнуть трудности.

Ослабленным детям педиатры рекомендуют начинать прикорм с 4 месяцев, здоровым с 5 — 5,5 месяцев.

ВОЗ советует после шести

Многие мамы слышали, что ВОЗ рекомендует начинать прикорм с шести месяцев. В статьях, в интернете существует мнение, что можно и позже.

Разберем несколько важных моментов по рекомендациям ВОЗ:

  1. ВОЗ определяет срок введения прикорма следующим образом:
    «Продукты для прикорма следует вводить примерно в возрасте 6 месяцев. Некоторым грудным детям продукты для прикорма могут понадобиться и раньше, но не ранее 4-месячного возраста».
  2. При определении сроков введения прикорма ВОЗ советует исходить из индивидуальных особенностей: «Начиная вводить прикорм до 6 месяцев, нужно учитывать такие факторы, как масса тела, внутриутробный возраст при рождении, клиническое состояние и общий статус физического развития и пищевой статус ребенка».
  3. ВОЗ уточняет: «с 6 месяцев» — это не после полугода, а в конце пятого месяца. И при условии того, что питание мамы хорошо сбалансировано, она получает достаточно витаминов и железа.

Рекомендации ВОЗ по своей сути не сильно отличаются от рекомендаций Союза педиатров.

С чего начинать прикорм

4-5 месяцеввода
овощное пюре
каши (молочные и безмолочные)
цельное коровье молоко (только для приготовления каш)
6 месяцевмясо — в виде пюре
фруктовые пюре
творог
7 месяцевяичный желток
соки
8-9 месяцевкисломолочные продукты, рыба

Важно: коровье молоко — сильный аллерген. Ребенку до года цельное коровье молоко лучше вообще не вводить.

Как правильно вводить прикорм

Основные рекомендации введения прикорма при грудном и искусственном вскармливании — одинаковы. Прикорм вводится перед кормлением смесью или грудным молоком.

Продукты нужно вводить постепенно и небольшими порциями, чтобы ребенок мог адаптироваться, и чтобы можно было понять, на что есть аллергическая реакция. Быстрое введение нескольких видов продуктов дает иммунную нагрузку на организм ребенка.

Наталья Николаевна Вострых

к.м.н., врач-педиатр, ФГБОУ ВО РостГМУ НИИАП

С увеличением порции прикорма, количества грудного молока или смеси пропорционально уменьшается. Постепенно прикорм должен заместить их полностью и превратиться в завтрак, обед, ужин.

Начинать лучше всего с овощного пюре и с каш. Если ребенок хорошо набирает вес, то начинать лучше с овощного пюре. Если наоборот, то лучше — с каш. Каши — безмолочные, монокомпонетные, чтобы исключить аллергию. Если ребенок получает смесь на основе коровьевого молока, можно начать с молочной каши.

Алевтина Геннадьевна Черных

к.м.н., врач-педиатр, невролог МБУЗ ДГБ № 2

Как вводить прикорм — мнение Союза педиатров России.


Новые продукты предлагайте несколько раз. На то, чтобы ребенок «принял» новый вкус может потребоваться до 8–10 попыток.

С каких продуктов вводить прикорм

  1. Начинать прикорм с одного вида овощного пюре или каши на протяжение 7 дней, отслеживая реакцию на продукт.
  2. Первая порция — половина чайной ложки, ежедневно увеличивая порцию на 5 грамм.
  3. Давать прикорм до кормления грудным молоком или смесью в первой половине дня, чтобы было время понять, как организм малыша реагирует на новый продукт.
Овощные пюрекабачок
цветная капуста
брокколи
Кашигречневая
рисовая
кукурузная
Фруктовые пюреяблочное
грушевое
Мясотелятина
индейка
кролик

Когда ребенок попробовал все овощи по отдельности и не возникло никаких проблем, можно давать вот такие пюре

Запомните:

  1. Не вводите новые продукты, если ребенок болеет или перенес прививки.
  2. Не давайте новые продукты в жаркую погоду.
  3. Не рискуйте с продуктами, которых нет в списке разрешенных.
  4. До года не вводить экзотические продукты.

Питание восьмимесячного малыша уже похоже на обед.

Сначала вводили овощи, потом каши. В течение 2-х недель цветная капуста, потом брокколи и кабачок, а уже после каши: гречневая, рисовая, кукурузная. Начинали с половины чайной ложки и так постепенно до полного объема баночки.

Олеся

мама Оли — 10 месяцев

Специалисты Союза педиатров России советуют в рационе одного месяца сразу комбинировать несколько видов продуктов, включая только те продукты, которые разрешены для конкретного возраста.

Например

  • ввести один вид каши, неделю понаблюдать за реакцией;
  • ввести пюре из одного вида овоща, через неделю ввести пюре из другого овоща или другой вид каши.

Для сохранения лактации, в период введения продуктов и блюд прикорма, после каждого кормления прикладывайте ребенка к груди.

Если у ребенка аллергия

Основные рекомендации введения прикорма для детей, страдающих аллергией, такие же. Есть некоторые особенности, касающиеся конкретных видов продуктов.

Аллергическая реакция бывает разной. Высыпать может сразу, а может через неделю, когда накопится достаточное количество аллергена. Поэтому лучше в течение недели пробовать только один продукт. Так будет понятно, на что именно появилась реакция и высыпания.

Алевтина Геннадьевна Черных

к.м.н., врач-педиатр, невролог МБУЗ ДГБ № 2

Питание вводила в течение недели. Первый день — половина чайной ложки, на следующий день — ложка, потом две. И в течение недели добирала до баночки. Начинали с овощей: кабачок, брокколи, цветная капуста, тыква, морковка. После ввели каши — сначала рисовую, потом гречневую, ячневую, кукурузную. Дальше фрукты — чернослив, банан, персик, яблоко, груша. Варваре педиатр пока не советует кисломолочку. Будем вводить ее попозже.

София

мама Варвары — 11 месяцев

Как выбирать детское питание

При введении первого прикорма педиатры советуют использовать баночное питание, так как процесс его изготовления проходит сертификацию и контроль.

Детское питание можно купить не только в детском магазине, но и в крупных супермаркетах — Ашан, Перекресток, Магнит Семейный.

Обращайте внимание на состав, в нем не должно быть:

  • крахмала (пшеничного или картофельного) — вызывает у ребенка повышенное газообразование, допускается только рисовый;
  • соли — это опасно для почек ребенка;
  • сахара и фруктоза — добавляют бесполезную калорийность, извращает вкусовое восприятие ребенка.

Педиатр советовала Semper, Gerber и HIPP. В Gerber — нет крахмала, у Semper — хороший ассортиментный ряд. Мне нравится — „Бабушкино лукошко“. Не вижу особенной разницы по производителям, главное — читать состав.

Ира

мама Артемия — 6 месяцев

Каша Semper рисовая, в составе — рисовая мука

Каша гречневая Fleur Alpine, в составе — только зерновая мука

Каша гречневая HIPP, в составе — гречневые хлопья, витаминные добавки и железо

Фруктовые пюрешки, соки покупаю — „Фруто Няня“. Мясные пюре — „Бабушкино лукошко“. У них выбор большой, и мне важно, чтобы в баночке был один продукт. При выборе ориентировалась на состав и мнение девочек, которые удачно прошли период прикорма. Не думаю, что качество зависит от цены, скорее цена зависит от разрекламированности продукта.

Валя

мама Ксении — 9 месяцев

Фруктовое пюре «Фруто Няня» — в составе грушевое пюре без сахара

Для начала провела собственное исследование — купила пюре всех брендов, какие есть на рынке и пробовала сама. То, что мне нравилось, по консистенции, по вкусу, по составу, то в итоге покупала для ребенка. Ориентировалась, чтобы не было сахара, соли, каких-то добавок и крахмала. Фавориты по кабачку и овощам — „С пеленок“ и Gerber. По мясным продуктам — „Фруто Няня“, каши — Fleur Alpine. Никаких печенюшек на 11 месяцев, соков не даем. Все фрукты — яблоки, груши, бананы едим только свежими.

София

мама Варвары — 11 месяцев

Овощное пюре «Спеленок» — в составе только цветная капуста

Полезный сок — прямой отжим, нет сахара в составе

В составе каши есть фруктоза — заменитель сахара. Это не есть хорошо.

Овсяная каша Nestle, в составе — овсяная мука и витаминные добавки

А вот в гречневой каше Heinz, кроме гречневой муки и витаминов — есть сахар

Рисовая каша «Агуша», в составе — соль и фруктоза.

Всегда читайте состав. Если есть непонятные компоненты, сфотографируйте состав и посоветуйтесь с педиатром.

Развиваем жевательные навыки

Как только появляются первые зубы, ребенка нельзя кормить только однородным пюре, перебитым в блендере. Важно, чтобы он научился жевать вовремя, иначе, в год — два, он будет давиться твердой пищей. Ребенку, у которого уже прорезались зубы, еду лучше разминать вилкой, так, чтобы в ней попадались небольшие кусочки.

Позднее введение прикорма, содержащего твердую пищу может привести к заболеваниям органов пищеварения. У детей, в рационе которых нет твердой пищи, не развивается жевательная мускулатура и мышцы языка. Они начинают говорить позднее, часто нуждаются в помощи логопеда.

Наталья Николаевна Вострых

к.м.н., врач-педиатр, ФГБОУ ВО РостГМУ НИИАП

Ребенок может отказываться от пищи с кусочками из-за сильного врожденного рвотного рефлекса. Ему нужно время и несколько попыток, чтобы привыкнуть к еде, отличающейся по консистенции от пюре.

Как только появляются зубы, ребенку можно давать твердые продукты, не перетертые в пюре. Я вижу очень много детей с невротическими нарушениями пищевого поведения в два года, они требуют перемолотую пищу, отказываются жевать.

Алевтина Геннадьевна Черных

к.м.н., врач-педиатр, невролог МБУЗ ДГБ № 2

Если ребенку в 10-11 месяцев сложно жевать и есть пищу с кусочками, нужно обратить на это внимание педиатра.

Начала жевать с 9,5 месяцев. Грушу и яблоко даю в силиконовом ниблере, матерчатый ей не нравится, банан жует самостоятельно. Планирую детские каши заменять крупой, перемолотой в комфемолке, чтобы были более крупные кусочки. У дочери уже 5 зубов.

София

мама Варвары — 11 месяцев

Ниблер помогает малышу научиться жевать без риска подавиться

«Не едим пока еще ничего кусочками, но скоро будем переходить. Сейчас грызет яблоко в ниблере».

Олеся

мама Оли — 10 месяцев

Когда и как приучить ребенка к пище кусочками — видео Союза педиатров


Памятка

  1. Обсудите питание ребенка до года с педиатром.
  2. Прикорм вводится с 4 до 6 месяцев. Точное время введения прикорма определяет педиатр.
  3. Начинать прикорм — с овощного пюре или каш.
  4. Вводить новые продукты — по одному, небольшими порциями.
  5. До года — начинать стимулировать жевательный рефлекс и вводить пищу с небольшими кусочками.

В комментариях расскажите, как прошел ваш опыт введения прикорма, или если вашему малышу это только предстоит — задавайте вопросы. А мы собрали для вас лучшие советы по здоровью для вас и ваших детей. Укажите свой email и нажмите кнопку скачать ↓ и получите порцию полезных советов.

Рекомендации ВОЗ для первого прикорма новорожденного

Большая часть новоиспеченных мамочек полагается на свой личный опыт или на советы бабушек, когда дело касается меню любимого малыша. Однако зачастую мнение родственников и самой молодой матери резко расходятся с рекомендациями ВОЗ, поскольку прикорм грудному ребенку специалисты рекомендуют вводить по особой схеме.

Чтобы не запутаться в таком огромном потоке информации, предлагаем родителям самим ознакомиться с новейшими исследованиями медиков и педиатров.

Всемирная Организация Здравоохранения о том, каким должен быть первый прикорм

Официальный сайт ВОЗ найти в интернете несложно, однако разобраться в списках и таблицах бывает сложно с первого раза. К тому же, информации просто безумно много и не вся она может показаться молодой мамочке такой уж полезной. Вот почему для удобства мы выделили самые важные советы ВОЗ:

  • Ранее шести месяцев предлагать грудному ребенку твердую пищу и продукты прикорма считается нецелесообразным. Это касается как новорожденных, находящихся на искусственном, так и на грудном вскармливании.
  • Если крохе, не достигшему 6 месяцев, все же необходим первый прикорм согласно рекомендациям педиатра, подбирать продукты и оптимальное меню должен так же специалист. Он учтет особенности развития и пищеварения малыша, а также постарается снизить риск появления аллергии и прочих негативных реакций.
  • Современные рекомендации ВОЗ сходятся на одном пункте – лучше начинать прикорм для грудничка с каш, однако иногда это правило может изменяться, в зависимости от веса и возраста ребенка, а также потребностей его организма.
  • Во сколько бы месяцев вы не решили предлагать ребенку первый прикорм, делать это необходимо постепенно и осторожно. Знакомы грудничка с новым блюдом или продуктом, начинайте с пары столовых ложек и никогда не увеличивайте порцию, даже если крохе угощение пришлось по вкусу.
  • Только спустя время порцию прикорма можно будет довести до количества, умещаемого в 120 миллилитрах, причем делать это следует плавно и постепенно, с каждым новым приемом пищи добавляя к предыдущей порции еще одну-две столовых ложки угощения.
  • Первый прикорм, согласно правил ВОЗ, малышу предлагают максимально «безобидный» для его желудка и пищеварительной системы, а также стараются не начинать меню с белковых продуктов. Это связано с тем, что белковая пища (например, молочные крупяные каши) перевариваются организмом грудничка тяжелее.
  • Если кроха уже ест свой первый прикорм и ему исполнилось восемь месяцев, его рацион можно понемногу расширять, но только постепенно. Также в этом возрасте стоит предложить грудному малышу пищу, не размятую в пюре, а в которой остались небольшие кусочки. Так молодым родителям советует Всемирная Организациям Здравоохранения.
  • Никогда не предлагайте грудному ребенку в качестве первых блюд прикорма многокомпонентные блюда и пищу, в состав которой входят дополнительные ингредиенты. Начинать прикорм ВОЗ рекомендует с простых однокомпонентных каш, не содержащих глютена, сахара и усилителей вкуса.
  • До девяти месяцев малыш не столько полноценно питается продуктами первого прикорма, сколько попросту учится переваривать что-то, кроме материнского молока. Потому в подавляющем большинстве случаев ВОЗ советует молодым родителям не закармливать грудничка большими порциями, а лишь знакомить его с тем или иным блюдом.
  • В возрасте же после девяти месяцев малыш, независимо от того, питается он молоком матери или смесью, уже должен постепенно переходить на твердую пищу, а потому ему блюда прикорма предлагают три раза в сутки. При этом порции становятся полноценными, чтобы кроха мог накушаться.
  • Первый прикорм грудного ребенка начинается с продуктов, имеющих наименьшую степень аллергенности. Также оптимальным выбором будет блюдо, не отличающееся повышенной калорийностью, поскольку такие продукты, согласно исследованиям ВОЗ, гораздо лучше усваиваются незрелым кишечным трактом крохи.
  • Правило, описанное выше, сохраняет свою актуальность даже в случае позднего введения прикорма в рацион грудничка. Не имеет значения, сколько месяцев малышу – шесть или девять, прикорм все равно следует вводить, опираясь на схему ВОЗ.

Естественно, каждый отдельный ребенок отличается своими индивидуальными графиками роста, набора массы и развития, а также и вкусовыми предпочтениями. Поэтому небольшие изменения в графике введения первого прикорма ВОЗ все же допускает.

Первый прикорм на ИВ: рекомендации ВОЗ

Грудные малыши, находящиеся на искусственном вскармливании, могут обладать более чувствительной пищеварительной системой и чаще страдать от возникновения пищевой аллергии. По этой причине ВОЗ советует новоиспеченным родителям соблюдать особую осторожность при введении первых блюд прикорма в рацион крохи.

Грудничку-искусственнику зачастую предлагают сначала твердую пищу лишь на два приема пищи – на завтрак и на обед. При этом рекомендуемая ВОЗ порция должна находиться в пределах 120-130 миллилитров. Для крох, которые едят прикорм уже несколько месяцев, порция может достигать 160-180 миллилитров.

Детям, находящимся полностью на искусственном вскармливании и часто страдающих от запоров, ВОЗ рекомендует дать попробовать чернослив несколько раньше, нежели это указано в таблице прикорма.

В целом, разительных отличий при введении первого прикорма для малыша, находящегося на ГВ и крохи-искусственника, нет. А потому рекомендации ВОЗ и схема введения блюд в меню грудного ребенка считаются подходящими для всех грудничков.

Первый прикорм на ГВ, согласно ВОЗ

Для деток, целиком находящихся на грудном вскармливании ВОЗ рекомендует тот же прикорм и те же сроки его введения. Однако из-за различий во вскармливании, у вашего малыша могут иметь место некоторые особенности, о которых не лишним будет узнать заранее.

Так, грудного ребенка, находящегося на ГВ, ВОЗ не советует подпаивать водичкой. Однако все меняется, когда вы даете малышу первый прикорм. В этом случае вода и допаивание ею – обязательный пункт в указаниях ВОЗ. Причем давать воду крохе следует и до приема твердой пищи, и после.

Грудничок, которому дают мамину грудь по первому требованию, может не съедать указанное количество продукта, поскольку он привык питаться небольшим объемом пищи и очень часто. Поэтому приучайте малыша увеличивать объем съедаемого прикорма постепенно и наберитесь терпения.

Если у ребенка, находящегося на ГВ, педиатр констатирует дефицит массы, то ВОЗ рекомендует начинать прикорм с каш. Они более сытные и питательные в сравнении с овощами, а потому малыш будет испытывать чувство насыщения дольше и скорее доберет недостающий вес.

Упрощенная схема введения прикорма для грудных детей по ВОЗ

Название продуктаКоличество продукта (чайные ложки)Рекомендации ВОЗ
Пюре из кабачка½ в первый день ввода продукта

25-27 ложек на седьмой день ввода продукта

Когда порция продукта достигнет 25 чайных ложек, в блюдо рекомендуется добавлять 1 чайную ложку растительного масла
Пюре из цветной капусты½ в первый день ввода продукта

25-27 ложек на седьмой день ввода продукта

Когда порция продукта достигнет 25 чайных ложек, в блюдо рекомендуется добавлять 1 чайную ложку растительного масла
Пюре из брокколи½ в первый день ввода продукта

25-27 ложек на седьмой день ввода продукта

Когда порция продукта достигнет 25 чайных ложек, в блюдо рекомендуется добавлять 1 чайную ложку растительного масла
Гречневая каша½ в первый день ввода продукта

25-27 ложек на седьмой день ввода продукта

Когда порция продукта достигнет 25 чайных ложек, в блюдо рекомендуется добавлять 1 чайную ложку сливочного масла
Рисовая каша½ в первый день ввода продукта

25-27 ложек на седьмой день ввода продукта

Когда порция продукта достигнет 25 чайных ложек, в блюдо рекомендуется добавлять 1 чайную ложку сливочного масла
Кукурузная каша½ в первый день ввода продукта

25-27 ложек на седьмой день ввода продукта

Когда порция продукта достигнет 25 чайных ложек, в блюдо рекомендуется добавлять 1 чайную ложку сливочного масла
Пюре из тыквы½ в первый день ввода продукта

25-27 ложек на седьмой день ввода продукта

Когда порция продукта достигнет 25 чайных ложек, в блюдо рекомендуется добавлять 1 чайную ложку растительного масла
Пюре из яблока½ в первый день ввода продукта

10 ложек на седьмой день ввода продукта

Дополнять прием пищи гречневой, кукурузной или рисовой кашей, в которую добавлено сливочное масло
Овсяная каша½ в первый день ввода продукта

25-27 ложек на седьмой день ввода продукта

Когда порция продукта достигнет 25 чайных ложек, в блюдо рекомендуется добавлять 1 чайную ложку сливочного масла
Кролик½ в первый день ввода продукта

8 ложек на седьмой день ввода продукта

Дополнять прием пищи гречневой, кукурузной или рисовой кашей, в которую добавлено сливочное масло
Пюре из чернослива½ в первый день ввода продукта

10 ложек на седьмой день ввода продукта

Дополнять прием пищи гречневой, овсяной, кукурузной или рисовой кашей, в которую добавлено сливочное масло
Индейка½ в первый день ввода продукта

8 ложек на седьмой день ввода продукта

Дополнять прием пищи гречневой, овсяной, кукурузной или рисовой кашей, в которую добавлено сливочное масло
Пюре из груши½ в первый день ввода продукта

10 ложек на седьмой день ввода продукта

Дополнять прием пищи гречневой, овсяной, кукурузной или рисовой кашей, в которую добавлено сливочное масло

В пюре из овощей ВОЗ советует добавлять одну чайную ложку растительного масла (фильтрованного), а в мясные – такое же количество сливочного масла. Это необходимо потому, что организм растущего ребенка остро нуждается в жирах.

Чтобы грудной кроха наедался прикормом и если вы желаете вводить его так, как рекомендует ВОЗ, то дополнять прием пищи можно продуктом, который ребенок уже успел попробовать (то есть, предыдущим или предыдущими).

В самые ранние дни, когда вы в самые первые разы предлагаете малышу твердую пищу, необходимо после этого давать ребенку грудное молоко или смесь. Таким образом, согласно мнению ВОЗ, кроха успеет попробовать прикорм, а заодно и сытно покушает.

Прикорм ребенка мясо. Когда и как привильно вводить мясной прикорм в рацион ребенка

С какого 🥩 мяса и когда лучше начинать прикорм? Какое мясо не нужно давать? Правила, схемы и таблицы введения мяса в прикорм малыша. 📗 Статья по прикорму: https://goo.gl/GRYjvy​

📺 Содержание видео:
0:14​ 🥩 Прикорм мясо
0:45​ Какое бывает железо?
1:17​ Когда вводить мясной прикорм
1:48​ 🥩🍗 С какого мяса начинать?
2:26​ 🚩 Какое мясо не нужно давать?
2:53​ Промышленное мясное пюре
4:00​ Сколько мяса вводить малышу?
4:47​ 📗 Резюме

👪 Пускай Ваши дети будут здоровы и успешны !

Мясное пюре целесообразно вводить ребенку в возрасте 6-8 месяцев.
Это, в определенной мере, зависит от того, когда были введены каши и овощные/фруктовые пюре
если ваш ребенок кушает овощи и каши с 4 месяцев, мясо можно вводить в 6 месяцев
С 7 месяцев его можно вводить, если ребенок не набирает вес.
С 8 мес детям, которые начали прикорм в 6 месяцев.
Детям из группы риска по развитию анемии рекомендуют более раннее введение мяса в возрасте 5 — 6 месяцев.
Доказано, что только ежедневное использование детской обогащенной каши и мясного пюре позволяет полностью удовлетворить потребности детей в железе, цинке и других микронутриентах.

✅ Смотрите самые свежие выпуски «Университета Здорового Ребёнка Няньковских» и будьте в курсе последних Европейских рекомендаций: https://goo.gl/vueRkG​

🙋‍♀️ Присоединяйтесь к нам

📸 Instagram ‣ tps://www.instagram.com/nyankovskih.university/
———————————————————————————————————
👩‍👩‍👧‍👧 в Facebook: https://www.facebook.com/Nyankovskih….​
———————————————————————————————————
🌏 Официальный сайт ‣ https://nyankovskyy.com/​
———————————————————————————————————

🎓 Актуальная полезная информация для продвинутых
родителей и врачей . Последние Европейские
рекомендации по введению прикорма и лечению
болезней.

#️⃣​ #прикорм_nyankovskyy​ #прикормребенка​ #прикорммясо​ #мяснойприкорм​ #прикорм​ #детскоепитание​ #прикормв6месяцев​ #прикормв7месяцев​

Заявка на участие в Whole Foods, работа и карьера в Интернете

Международный бакалейный магазин Whole Foods ведет свою деятельность в США, Канаде и Великобритании. Популярность супермаркета продолжает расти, и его сеть магазинов насчитывает более 360 точек. Некоторые локации имеют двухуровневую конструкцию, где покупатели могут выбирать из двух этажей с продуктами. Сеть продуктовых магазинов, известная своим разнообразным выбором продуктов и широким выбором свежеприготовленных продуктов на вынос, которые готовятся в магазине, постоянно должна нанимать новых сотрудников для укомплектования различных отделов, представленных в каждом месте, и для поддержания высокого уровня обслуживания как компании. расширяется.

Факты о работе в Whole Foods

Минимальный возраст для работы в Whole Foods: 16 лет (Сколько вам должно быть лет, чтобы работать в Whole Foods?)

Whole Foods Часы работы: Открыто ежедневно: 8: 00: 00–10: 00

Доступные должности в Whole Foods: кассир, биржевой сотрудник, бакалейщик, помощник менеджера, менеджер магазина

Заявление для печати: № Найдите вакансии или посетите официальный сайт.

Видео интервью сотрудников Whole Foods

Возможности работы в Whole Foods

Огромный размер среднего магазина Whole Foods требует столь же огромной рабочей силы для обслуживания клиентов и выполнения процедурных операций.Площадь большинства магазинов составляет от 25 000 до 50 000 квадратных футов. Более крупные магазины часто постоянно нанимают новых сотрудников, при этом вакансии включают должности начального уровня или полную занятость, профессиональную карьеру в менеджменте или других областях специализации. В небольших магазинах также наблюдается относительно частая текучесть кадров, и они предлагают тысячи рабочих мест для работников по всему миру.

Whole Foods остается популярным среди покупателей, заботящихся о своем здоровье, и клиентов с пищевой аллергией. Известная сеть продуктовых магазинов предлагает сотни фирменных и местных продуктов.Рабочие часто находят доступную работу в традиционных продуктовых отделах, таких как выпечка, продукты, сыр, цветочные и обычные продукты, а также в нетрадиционных отделах, таких как товары для всего тела и домашние животные. Сеть супермаркетов в первую очередь ищет людей, способных каждый день привносить в работу увлеченные и веселые личности. Соискателям работы с командной рабочей этикой, которые демонстрируют отличные навыки обслуживания клиентов и общие знания о продуктах питания, следует обратиться в местный магазин или заполнить онлайн-заявку прямо сейчас.

Whole Foods Информация о занятости и заработной плате

Работники начального уровня, которые называются членами команды, должны достичь минимального возраста приема на работу в 16 лет для рассмотрения вопроса о приеме на работу. Доступные рабочие места в основном включают неполный рабочий день и регулярное взаимодействие с клиентами и коллегами. Должности, занятые полный рабочий день, также доступны для руководства и выбора рабочих мест в магазине. Специалисты по трудоустройству в супермаркетах могут найти работу:

Член команды — Рабочие обязанности, связанные с работой членов команды, часто различаются в зависимости от отдела, но обычно включают ручной труд, обслуживание клиентов и основные санитарные условия.Члены команды выполняют задачи по ценообразованию и ротации продуктов, хранению полок, подметанию и мытью полов, а также помогают в продажах. Рабочие должны обладать способностью поднимать не менее 50 фунтов. В этой позе также необходимо много стоять или передвигаться пешком в течение длительного периода времени. Претенденты на работу должны обладать некоторыми знаниями о продукте до приема на работу. Честность и способность принимать заказы и следовать инструкциям также влияют на окончательные решения о найме на работу начального уровня.Шкала заработной платы начинается с 10 долларов в час и повышается до 15 долларов в час с опытом.

Кассир — Другое название должности начального уровня, должность кассира включает в себя обзвон покупок в кассах магазина. Требования к найму для работы кассиром также включают минимальную физическую квалификацию. Кандидаты, способные с комфортом поднять 50 фунтов и работать пешком, могут иметь преимущество перед другими кандидатами. Соискатели также должны работать быстро, сохранять позитивный настрой и всегда ответственно обращаться с транзакциями.Продуктовый магазин настаивает на том, чтобы кассиры уделяли безраздельное внимание каждому покупателю. Симпатичные люди часто идеально подходят для этой должности. Возможность работы с компьютеризированными кассовыми аппаратами также оказывается выгодной. Типичный кассир вначале зарабатывает 8 или 9 долларов в час.

Менеджмент — Глобальная сеть продуктовых магазинов предоставляет заинтересованным кандидатам несколько уровней управленческих возможностей. Соискатели могут выбирать между должностями руководителя группы, должностями помощника менеджера магазина или работой генерального директора магазина.Позиции руководителя группы в первую очередь ориентированы на работу отдела. Основные обязанности обычно включают содержание персонала и составление ежедневных повесток дня. Руководители команд также помогают в найме и обучении новых сотрудников. Помощники менеджеров магазинов также проводят процесс найма, а также поддерживают запасы, размещают заказы на продукцию и работают вместе с генеральными менеджерами, чтобы стимулировать продажи и повышать узнаваемость бренда. Кроме того, генеральные менеджеры магазинов подчиняются непосредственно корпоративным офисам. Обеспечение удовлетворенности клиентов и соблюдение всеми отделами стандартов охраны труда и техники безопасности также является ключевой частью управленческих ролей.Кандидаты, как правило, должны обладать как минимум двухлетним опытом работы, чтобы получить возможность трудоустройства. Некоторые магазины требуют от менеджеров наличия лицензий сертифицированного покупателя. Подъем, сгибание и наклоны представляют собой типичные физические требования управленческих должностей. Многие руководители команд зарабатывают около 30 000 долларов в год. Варианты заработной платы помощника менеджера магазина могут достигать более 60 000 долларов в год, в зависимости от местоположения. Варианты годовой заработной платы для генеральных менеджеров магазинов обычно составляют около 100000 долларов.

Советы по подаче заявки

Простая поисковая система предоставляет соискателям последние вакансии и список должностных обязанностей.Соискатели вакансий, отвечающие перечисленным требованиям, могут заполнить формы онлайн или доставить бумажные заявки в ближайшие места. Информация, запрашиваемая в формах, варьируется от текущего адреса и номера телефона до предыдущего опыта и наивысшего завершенного уровня образования. Люди должны заполнить все пробелы в меру своих возможностей.

Статус заявки

Для соискателей важно следить за заявками. Менеджеры по найму свяжутся с кандидатами в течение недели или двух, если они будут квалифицированы.Тем не менее, претенденты получат больше внимания, если они позвонят по телефону или остановятся в ближайших магазинах Whole Food и попросят внимания руководителей по найму. Останавливаясь лично, соискатели должны одеваться профессионально и помнить о времени менеджера. Если менеджеры с клиентами, кандидаты должны терпеливо ждать, пока они закончат. Это помогает прибыть в более медленные часы работы.

Преимущества работы в Whole Foods

При приеме на работу в Whole Foods Market сотрудники получают благоприятную, ориентированную на карьеру работу.Сеть продуктовых магазинов предоставляет работникам бирки с именами и униформу, оплачивает трудоустройство и гибкий график работы. Конкурентоспособная заработная плата также служит вводным пособием по трудоустройству. Квалифицированные сотрудники также получают индивидуальные и групповые варианты медицинского обслуживания, пенсионные планы 401 (k), оплачиваемый отпуск и скидки до 20% в магазинах.

Дополнительная информация о Whole Foods

Посвященная укреплению местной экономики и малого бизнеса, Whole Foods предоставляет программу ссуд для малого бизнеса под названием Программа ссуд для местных производителей.Основные принципы программы дают местным производителям и ремесленникам возможность претендовать на получение ссуд под низкие проценты. Приблизительно 25 миллионов долларов доступны для квалифицированных групп и отдельных лиц, заинтересованные фермеры и продавцы могут получить доступ к онлайн-заявке на кредитную программу через веб-сайт компании. Заявление о приеме на работу

Whole Foods — подайте заявку онлайн

Заявление о приеме на работу в Whole Foods необходимо заполнить онлайн (на сайте вакансий). Хотя в некоторых странах все еще может работать офлайн (т.е. распечатанные) анкеты, большинство магазинов их не принимают. Прочтите раздел «Подать заявку онлайн», чтобы узнать, как искать работу в вашем районе.

  • О компании: Whole Foods Market — американская сеть продуктовых магазинов с более чем 400 точками в США, Канаде и Великобритании.

Шаг 1. Перейдите на главную страницу карьеры (https://www.wholefoodsmarket.com/careers).

Шаг 2 — Выберите свою страну, щелкнув соответствующую ссылку / кнопку.

Шаг 3. Результаты поиска могут быть отфильтрованы по ключевому слову, семейству вакансий, местоположению, типу работы или расписанию (полный или неполный рабочий день).

Шаг 4 — Нажмите ссылку на вакансию, на которую вы хотите подать заявку.

Шаг 5 — Прочтите описание должности (обязанности, знания / навыки / способности, желаемый опыт работы).

Шаг 6 — Нажмите кнопку «Применить» (как показано на снимке экрана), чтобы начать процесс подачи заявки.

  • Примечание. Вы также можете подать заявку, используя свою учетную запись LinkedIn.

Шаг 7 — Войдите в свою учетную запись или зарегистрируйте новую (нажмите кнопку «Создать учетную запись»).

Шаг 8 — Введите свой адрес электронной почты, создайте пароль и нажмите кнопку «Создать учетную запись».

Шаг 9 — Быстрая подача заявки — Загрузите свое резюме, чтобы использовать функцию «быстрой подачи заявки» (ваша личная информация будет автоматически добавлена ​​из вашего резюме). Если вы не хотите загружать свое резюме, нажмите кнопку / стрелку «Далее» (обрисовано в общих чертах ниже).

Шаг 10 — Моя информация — Введите следующие личные данные:

  • Страна (выберите из раскрывающегося списка)
  • Имя
  • Фамилия
  • Адрес
  • Город
  • Состояние
  • Почтовый индекс
  • Телефон
  • Как вы узнали о вакансии / компании

Шаг 11 — Мой опыт — Нажмите кнопку «Добавить» под каждым подразделом, чтобы добавить историю своей работы и образования.Введите соответствующие навыки в подраздел «Навыки», загрузите свое резюме, а затем нажмите кнопку «Далее» внизу страницы, чтобы перейти к следующему разделу.

Шаг 12 — Вопросы по заявке — дайте ответы на все необходимые вопросы.

Шаг 13 — После заполнения остальных разделов формы вы сможете просмотреть и подать заявку.

Комментарии

комментария

FDA предупреждает весь рынок продуктов питания после неоднократных отзывов о незадекларированных аллергенах

Учредительное обновление

22 декабря 2020

Сегодня U.Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) отправило письмо с предупреждением, выпущенное для Whole Foods Market, в отношении схемы получения и предложения для продажи пищевых продуктов с неправильным брендом, что потребовало серии отзывов пищевых продуктов на наличие аллергенов. В прошлом году Whole Foods Market отозвала более 30 продуктов питания, поскольку наличие основных пищевых аллергенов не было указано на этикетках готовой продукции. FDA заметило аналогичные закономерности многочисленных отзывов о незадекларированных аллергенах Whole Foods Market и в предыдущие годы.Эти продукты включают разнообразные продукты, продаваемые под брендом Whole Foods, в основном в отделах гастрономов и пекарни магазина. Это первый раз, когда FDA предупредило розничного продавца за использование схемы приема и предложения на продажу пищевых продуктов с неправильным брендом, содержащих необъявленные аллергены.

Пищевая аллергия и другие виды пищевой гиперчувствительности затрагивают миллионы американцев и их семьи. В целях защиты потребителей закон США требует, чтобы продукты питания или ингредиенты, содержащие основные пищевые аллергены, были специально помечены названием (именами) источника аллергена.Восемь продуктов, определенных как основные пищевые аллергены:

  • Молоко
  • Яйца
  • Рыба (например, окунь, камбала, треска)
  • Ракообразные моллюски (например, крабы, омары, креветки)
  • Древесные орехи, такие как миндаль, грецкие орехи и пекан (полный список древесных орехов)
  • Арахис
  • Пшеница
  • Соевые бобы

Незаявленные пищевые аллергены являются ведущей причиной отзыва пищевых продуктов первого класса, по крайней мере, за последние три года.В рамках постоянных усилий FDA по борьбе с необъявленными аллергенами как основной причиной отзыва продуктов питания, мы проанализировали шаблоны отзывов и начали несколько инициатив по улучшению соблюдения отраслевыми требованиями маркировки аллергенов и сокращению количества необъявленных отзывов продуктов питания, связанных с аллергенами.

Пищевая промышленность может и должна делать больше, чтобы не допустить контакта потребителей с неправильно маркированными упакованными продуктами питания, которые могут нанести серьезный и опасный для жизни вред. Производители также должны обеспечить наличие средств контроля для предотвращения непреднамеренного добавления аллергенов во время производственных процессов.

В 2020 году FDA разослало восемь предупреждающих писем компаниям, которые производили и распространяли продукты с необъявленными аллергенами, напоминая им об их ответственности в отношении маркировки или контроля аллергенов.

Для дополнительной информации:

  • Текущее содержание с:

Плюсы, минусы и то, что можно съесть

В Verywell мы уверены, что не существует универсального подхода к здоровому образу жизни.Успешный план питания должен быть индивидуальным и учитывать человека в целом. Перед тем, как начать новую диету, посоветуйтесь со своим врачом или диетологом, особенно если у вас есть какое-либо заболевание.

Цельные продукты, как правило, остаются близкими к своему естественному состоянию. В них нет добавленных сахаров, крахмалов, ароматизаторов или других промышленных ингредиентов. Они не производятся в основном на фабрике; Таким образом, они противоположны обработанным пищевым продуктам.

Поскольку они не производятся, они не вызывают привыкания, как многие продукты, содержащие добавленный сахар. Выбор в основном цельных продуктов приведет к питательной диете, которая от природы содержит больше клетчатки, витаминов и минералов.

Диета из цельных продуктов — это не конкретный план питания, который можно привязать к определенной книге или эксперту. Его также можно назвать «чистым питанием» (хотя это может подразумевать оценочное суждение, которое не обязательно присутствует в диете из цельных продуктов), и оно стало популярным в последние годы.Диета Whole30 может показаться похожей, но это временная, строго ограничивающая элиминационная диета. Близким сравнением с диетой из цельных продуктов являются флекситаристская диета и диета TLC, которые представляют собой здоровые и сбалансированные планы питания.

Диета из цельных продуктов — это образ жизни по сравнению с временной диетой. Поскольку этот образ жизни делает упор на здоровую, настоящую пищу, те, кто переходят на диету из цельных продуктов со стандартной американской диеты с высоким содержанием обработанных пищевых продуктов и насыщенных жиров, могут похудеть и улучшить свое общее состояние здоровья.

Что говорят эксперты

«Хотя официальных критериев для диеты из цельных продуктов не существует, большинство согласятся, что она состоит из продуктов с минимальной обработкой, максимально приближенных к их естественному состоянию. Эксперты согласны с тем, что это разумный способ питания, поскольку он поощряет питательные варианты из всей пищи. группы «.
—Крисси Кэрролл, Роддом,

миль в час.

Что можно съесть?

Диета из цельных продуктов — это не конкретный план питания, и ее можно интерпретировать по-разному. В общем, идея состоит в том, чтобы отдавать предпочтение цельным продуктам, насколько это возможно: картофель вместо картофельных чипсов, куриная грудка на гриле вместо куриных наггетсов и так далее.

Приобретая еду вне продуктового отдела или мясных лавок и прилавков с морепродуктами, вы будете читать этикетки и искать искусственные ингредиенты, консерванты и добавки. Это продукты, которых следует избегать.

Что нужно знать

Хотя диапазон того, что вы можете есть на диете из цельных продуктов, на удивление широк — мясо, сыр, злаки, фрукты, овощи, орехи, бобы и многое другое — есть несколько контрольных маркеров продуктов, которые не подходят для законопроект.

Например, многие готовые к употреблению продукты, такие как замороженные обеды, газированные напитки, выпечка и конфеты, могут содержать искусственные ингредиенты, такие как красители, консерванты и ароматизаторы.Вам также следует избегать любых продуктов, содержащих добавленный сахар. Все, что входит в этот список скрытых сахаров, не является полноценной пищей (хотя мед является исключением).

Еще одна серая область в рационе из цельных продуктов — мясо и птица, которые часто содержат антибиотики и гормоны. Некоторые люди могут выбирать только органические продукты животного происхождения или полностью избегать их, но это действительно зависит от индивидуальных предпочтений. Точно так же некоторые сторонники диеты из цельных продуктов избегают консервированной фасоли, предпочитая вымачивать сухую фасоль и готовить ее дома.

Что есть

  • Фрукты и овощи

  • Орехи, семена и бобы

  • Молоко и некоторые молочные продукты

  • Мясо, птица и морепродукты

  • Минимально обработанные пищевые продукты

Фрукты и овощи

В исходном состоянии это все цельные продукты. Те, которые консервированы или заморожены без добавок (например, подслащенной воды), также сохраняют свою пищевую ценность.Однако фруктовые роллы, морсы и овощные чипсы не являются цельными продуктами. Кукуруза в початках — это цельный продукт, в то время как кукурузные хлопья или все, что содержит кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы или другие молекулы, полученные из кукурузы, — нет.

Молоко и молочные продукты

Молоко — это цельный продукт (хотя некоторые утверждают, что только сырое непастеризованное молоко технически является «цельным»). Плавленого сыра нет. Обычный сыр и йогурт обрабатываются минимально, причем «обработка» вызывается в основном бактериями, плесенью и т. Д.

Минимально обработанные продукты

Этот термин относится к продуктам, которые предварительно приготовлены для удобства, включая промытую зелень салата, нарезанные фрукты и так далее. Сюда также могут входить консервированные и замороженные продукты, если в них нет таких добавок, как сахар или соль. Также обратите внимание, что некоторые пищевые добавки добавляются из-за их питательной ценности, например, кальций и витамин D добавляются в свежевыжатый апельсиновый сок.

Рафинированные углеводы

Коричневый рис, киноа и ячмень — это цельные продукты.Продукты, которые содержат рафинированные углеводы или обработанные зерна, такие как воздушный рис, сироп из коричневого риса или что-либо, сделанное из белой муки, не относятся к ним. Измельчение зерен в муку повышает их гликемический индекс и устраняет устойчивый крахмал.

Готовые продукты и продукты, готовые к употреблению

Это может быть что угодно, от соуса для пасты в банках до картофельных чипсов, печенья и мясных деликатесов — продуктов, которые готовятся на коммерческой кухне или фабрике и доставляются в ваш супермаркет или на полку в магазине.

Многие готовые к употреблению продукты могут выглядеть как цельные продукты, но они часто содержат дополнительные ингредиенты, которые изменяют их вкус и делают их более стабильными при хранении, что означает, что это не так. Те, кто придерживается диеты из цельных продуктов, обычно готовят большую часть еды дома.

Образец списка покупок

Не всегда легко отличить цельные продукты от тех, которые каким-либо образом обработаны. Вы, наверное, слышали, что покупки по периметру продуктового магазина помогают найти наименее переработанные продукты.Вы также можете найти продукты с минимальной обработкой в ​​отделе натуральных продуктов в супермаркете.

Следующий список покупок предлагает советы, как начать соблюдать диету из цельных продуктов. Обратите внимание, что это не окончательный список покупок, и вы можете найти другие продукты, которые вам больше подходят.

  • Темно-листовая зелень (шпинат, капуста, мангольд, бок-чой)
  • Овощи (брокколи, цветная капуста, брюссельская капуста, сладкий перец, баклажаны, морковь)
  • Свежие и замороженные фрукты (грейпфрут, апельсины, ягоды, бананы, яблоки)
  • Полезные жиры (авокадо, грецкие орехи, миндаль, семена чиа, оливковое масло)
  • Цельнозерновые (киноа, ячмень, амарант, коричневый рис)
  • Сушеные бобовые (черная фасоль, чечевица, нут)
  • Мясо и птица, выращенные без антибиотиков и гормонов
  • Рыба свежая или мороженая (палтус, треска, лосось, окунь, морской окунь, креветки)
  • Необработанные молочные продукты (сыр фета, пармезан, греческий йогурт, творог)
  • Яйца

Примерный план питания

Для тех, кто полагается на удобство упакованных или готовых блюд, идея готовить еду с нуля из цельных продуктов может показаться устрашающей.К счастью, существует бесчисленное множество простых рецептов с использованием всего нескольких свежих ингредиентов, которые можно приготовить в кратчайшие сроки.

Следующий трехдневный план питания не является всеобъемлющим, но должен дать вам общее представление о том, как могут выглядеть несколько дней на хорошо сбалансированной диете из цельных продуктов. Если вы все же решите соблюдать диету, могут быть другие блюда, которые больше подходят для ваших вкусов, предпочтений и бюджета.

1 день

День 2

3 день

Плюсы и минусы

От качественного питания до стимулирования похудения — образ жизни, ориентированный на полноценное питание, дает несколько больших преимуществ.

  • Безопасность и питание: поскольку эта диета охватывает все группы продуктов и исключает нездоровые добавки, такие как добавленный сахар, в целом она безопасна и обеспечивает более чем адекватное питание.
  • Устойчивость: хотя это может потребовать некоторого планирования и корректировки, в конечном итоге большинство людей могут адаптироваться к этой диете как к полноценному и долгосрочному способу питания.
  • Пригодность: эта диета подойдет большинству людей, хотя людям с такими заболеваниями, как диабет, могут потребоваться рекомендации медицинского работника, чтобы убедиться, что она подходит им.
  • Польза для здоровья: употребление цельных продуктов — это хороший способ получить в свой рацион большое количество питательных веществ, антиоксидантов и клетчатки, что может улучшить ваше здоровье. Сосредоточение внимания на цельных продуктах, таких как фрукты и овощи, оставляет меньше места для более калорийных и жирных блюд, поэтому это может помочь некоторым людям похудеть.

Хотя диета из цельных продуктов имеет много преимуществ и является здоровым способом питания для многих людей, она не идеальна и имеет свои недостатки.

  • Стоимость: Иногда цельные продукты дороже (и менее доступны), чем их более обработанные версии.
  • Практичность: полуфабрикаты также удобнее. Придерживаться диеты, состоящей из цельных продуктов, означает больше планирования и подготовки, чем при других способах питания.
  • Беспорядочное питание: Чувство, что вы должны посвятить 100% «чистому питанию», может привести к нездоровой одержимости отказом от всех «нечистых» продуктов.

Здоровая ли диета из цельных продуктов?

Текущие диетические рекомендации, установленные Министерством сельского хозяйства США, рекомендуют употреблять разнообразные продукты и напитки, богатые питательными веществами, при этом не превышая рекомендованный предел в 2000 калорий в день для контроля веса.Эти продукты включают:

  • Овощи всех видов — темно-зеленые; красный и оранжевый; фасоль, горох и чечевица; крахмалистый; и другие овощи
  • Фрукты, особенно цельные
  • Зерна, из которых не менее половины — цельнозерновые
  • Молочные продукты, включая обезжиренное или нежирное молоко, йогурт и сыр, и / или версии без лактозы, а также обогащенные соевые напитки и йогурт в качестве альтернативы
  • Белковые продукты, включая нежирное мясо, птицу и яйца; морепродукты; фасоль, горох и чечевица; и орехи, семена и соевые продукты
  • Масла, включая растительные масла, и масла пищевые, такие как морепродукты и орехи

Министерство сельского хозяйства США также рекомендует ограничить продукты и напитки с большим количеством добавленных сахаров, насыщенных жиров и натрия, а также ограничить потребление алкогольных напитков.Если не доводить до крайностей, диета из цельных продуктов соответствует рекомендациям Министерства сельского хозяйства США.

Хотя диета из цельных продуктов не требует подсчета калорий, многие продукты, которые вы едите по этому плану, естественно, содержат меньше калорий и вредных жиров (например, трансжиров). Тем не менее, чтобы избежать переедания, полезно соблюдать дневной бюджет калорий. Если вы хотите сбросить или сохранить вес, воспользуйтесь этим калькулятором, чтобы определить свои индивидуальные потребности.

Диета из цельных продуктов тесно связана с федеральными диетическими рекомендациями с упором на употребление настоящих, необработанных продуктов и отказ от добавок, таких как сахар, искусственные ингредиенты, антибиотики или гормоны.Хотя это здоровая и сбалансированная диета, она не всегда подходит для всех.

Польза для здоровья

Полноценная диета не только способствует похуданию и контролю над ним, но и улучшает общее состояние здоровья. Обзор 2018 года, опубликованный в журнале American Family Physician, показывает убедительные доказательства того, что подобные диеты, такие как диета DASH и средиземноморская диета, в которых основное внимание уделяется необработанным продуктам, цельным фруктам и овощам, растительным белкам, бобовым, цельнозерновым и орехам, могут предотвратить сердечные заболевания. рак, диабет 2 типа, ожирение и снижение когнитивных функций.Взаимодействие с другими людьми

Однако ключевое различие между этими здоровыми диетами и рационом из цельных продуктов заключается в том, что они способствуют меньшему потреблению продуктов животного происхождения, что может быть связано с некоторыми преимуществами для здоровья. Взаимодействие с другими людьми

Риск для здоровья

Хотя не существует общих рисков для здоровья, связанных с диетой из цельных продуктов, возможно развитие одержимости «чистым питанием», что может создать нездоровое отношение к пище и вызвать расстройство пищевого поведения, известное как нервная орторексия.

Кроме того, при отсутствии правил или руководящих принципов у некоторых людей может не быть базы знаний для правильного размера порций, что со временем может способствовать увеличению веса.

Слово Verywell

Употребление цельных продуктов может обеспечить оптимальную диету, если вы готовы тратить время на покупку и приготовление необработанных продуктов для большинства своих приемов пищи. Это помогает думать о потреблении цельных продуктов как о цели, а не о необходимости употреблять каждый кусочек.Слишком большой наклон в этом направлении может привести к нездоровой одержимости тем, что вы едите.

Помните, что соблюдение долгосрочной или краткосрочной диеты может быть для вас необязательным, и многие диеты просто не работают, особенно в долгосрочной перспективе. Хотя мы не поддерживаем модные диеты или неустойчивые методы похудания, мы приводим факты, чтобы вы могли принять обоснованное решение, которое лучше всего подходит для ваших потребностей в питании, генетической модели, бюджета и целей.

Если ваша цель — похудеть, помните, что похудение — это не обязательно то же самое, что и восстановление вашего здоровья, и есть много других способов добиться здоровья.Физические упражнения, сон и другие факторы образа жизни также играют важную роль в вашем здоровье в целом. Лучшая диета — это всегда та, которая сбалансирована и соответствует вашему образу жизни.

Доставка продуктов питания на Amazon перегружена спросом

Поскольку большинство американцев сидят дома на корточках из-за пандемии коронавируса, Whole Foods на Amazon.com (NASDAQ: AMZN) сталкивается с огромным спросом на доставку продуктов. Это не должно шокировать, учитывая, что еда является основной потребностью, а доставка продуктов позволяет покупателям избегать посещения магазинов, где может присутствовать коронавирус.Но это также вызвано невероятной ценностью предложения продуктов Whole Foods, доставляемых до дверей членов Prime бесплатно.

Предыстория

В отчете о доходах Amazon за четвертый квартал основатель и генеральный директор Джефф Безос написал, что члены Prime «теперь имеют бесплатную двухчасовую доставку продуктов с Amazon Fresh and Whole Foods Market в более чем 2000 городов США». Доставка через Amazon Fresh раньше стоила 14,99 доллара в месяц, но Amazon отказалась от дополнительной платы.Компания сообщила, что заказы на доставку продуктов с Amazon Fresh and Whole Foods Market более чем удвоились в четвертом квартале по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Источник изображения: Getty Images.

По большинству оценок, сегодня более половины домохозяйств в США являются первыми членами семьи. Это означает, что они платят 119 долларов в год за преимущества для членов Prime, которые включают бесплатную двухдневную доставку миллионов товаров, бесплатную однодневную доставку более 10 миллионов товаров, бесплатную доставку в тот же день трех миллионов товаров при минимальном заказе в 35 долларов. , Потоковое видео Amazon Prime и неограниченное хранилище фотографий, а также ряд других преимуществ.Когда Amazon предлагает доставку продуктов от Whole Foods без дополнительной оплаты для членов Prime, это невероятно выгодное предложение. Поэтому неудивительно, что спрос на них высокий, особенно сейчас.

Что происходит

Учитывая пандемию коронавируса, спрос на доставку продуктов стремительно растет. Делая покупки на Whole Foods на веб-сайте Amazon, клиенты теперь видят большое жирное сообщение, в котором говорится: «Доступность запасов и доставки может быть временно связана с повышенным спросом.Подтвердите наличие на кассе. «

Кроме того, когда покупатели нажимают «Добавить в корзину» для товаров, появляется всплывающее сообщение, по крайней мере, для некоторых товаров: «Товар не добавлен в корзину» и «К сожалению, этот товар только что стал недоступен». Ясно, что бизнес перегружен спросом на доставку. 15 марта представители Amazon Logistics сообщили клиентам, ожидающим отложенных заказов, что приложение, координирующее доставку водителей по всей стране, временно вышло из строя. Позже Amazon отправила клиентам электронные письма с извинениями за задержки и отмены заказов на продукты, предложив в качестве компенсации кредит в размере 50 долларов на будущие покупки.

Это согласуется с тенденциями, которые наблюдают и другие компании по доставке продуктов. Например, у Instacart, Walmart Grocery и Shipt наблюдается рост ежедневных загрузок приложений на 218%, 160% и 124% соответственно по сравнению с февральскими уровнями. Instacart предоставил газете San Diego Union-Tribune следующее заявление:

В минувшие выходные мы увидели самый высокий покупательский спрос в истории Instacart с точки зрения продуктов, продаваемых на нашей платформе. Поскольку потребительский спрос продолжает расти, наши команды работают круглосуточно, чтобы гарантировать, что мы можем надежно обслуживать миллионы клиентов, обращающихся к Instacart в качестве основного поставщика услуг.

И что?

В финансовых отчетах Amazon указаны продажи в физических магазинах. Эта линия в основном состоит из Whole Foods, у которой было 470 магазинов в последний раз, когда эта информация была раскрыта. С тех пор, как Amazon приобрела Whole Foods, продажи в магазинах компании были относительно неутешительными. За последние пять кварталов объем продаж в физических магазинах снизился на 3%, вырос на 1%, увеличился на 1%, снизился на 1% и снизился на 1% соответственно. Это заставило большинство наблюдателей думать, что деятельность Whole Foods, принадлежащей Amazon, была невысокой.

Однако компания не учитывает онлайн-заказы в Whole Foods при продажах в обычных магазинах. Вместо этого онлайн-заказы включаются в линию продаж «интернет-магазинов» компании, где они объединяются с огромным бизнесом Amazon в области электронной коммерции. Из-за этого невозможно узнать, насколько хорошо Whole Foods в целом преуспевает между покупкой в ​​магазине и онлайн-заказом.

Но последний огромный спрос, который наблюдается у Whole Foods, наконец, дает нам четкое свидетельство того, что, по крайней мере, онлайн-часть бизнеса процветает.Это важно для Amazon, потому что категория бакалейных товаров является крупнейшей розничной категорией в США, годовой объем продаж которой составляет 665 миллиардов долларов.

Компания работает над Amazon Fresh и другими моделями продуктовых магазинов более десяти лет, пытаясь найти модель, которая успешно войдет в эту огромную категорию. Похоже, что пандемия коронавируса ускоряет использование службы доставки Whole Foods и, вероятно, вводит в службу новых клиентов, которые в противном случае могли бы ее не использовать.Это может создать привычку заказывать продукты через Интернет, что пойдет на пользу долгосрочным продуктовым амбициям Amazon. Некоторые компании выйдут из этого периода сильнее, чем когда они вошли в него. Инвесторам стоит считать Amazon одним из них.

Эта статья представляет собой мнение автора, который может не согласиться с «официальной» рекомендательной позицией премиальной консультационной службы Motley Fool. Мы разношерстные! Ставка под сомнение по поводу инвестиционного тезиса — даже нашего собственного — помогает нам всем критически относиться к инвестированию и принимать решения, которые помогают нам стать умнее, счастливее и богаче.

Whole Foods и торговый центр Park | Малибу, Калифорния

Статус проекта

Был построен Whole Foods Market, ведется строительство помещений для арендаторов.

Описание проекта

Проект Whole Foods and the Park (предлагаемый проект) включает развитие двух участков общей площадью 5,88 акра. Сайт проекта в настоящее время свободен. Предлагаемый проект состоит из нового общественного торгового центра площадью 38 425 квадратных футов в районе Civic Center города Малибу.Коэффициент площади пола (FAR) для проекта будет 0,15. Торговый центр спроектирован так, чтобы он был закреплен за рынком Whole Foods Market площадью 24 549 квадратных футов и четырьмя меньшими коммерческими зданиями розничной торговли общей площадью 13 876 квадратных футов. Здания будут иметь скатные крыши высотой до 28 футов и будут окружать центральную парковку с пешеходными дорожками, ландшафтным дизайном и удобствами на открытом воздухе, интегрированными повсюду. Предлагаемый проект предназначен для использования в различных коммерческих целях, включая до 4000 квадратных футов ресторана и около 4800 квадратных футов, предназначенных для сидения и обеда на открытом воздухе.

Заявитель добивается следующих прав в рамках предлагаемого проекта:

  • Особый план в соответствии с разделом 17.02.045 муниципального кодекса Малибу;
  • Поправка к Генеральному плану и Поправка к карте зонирования для изменения APN 4458-022-022 с коммерческого общего на коммерческое обслуживание посетителей-1, в соответствии с местной прибрежной программой;
  • Лот Слияние двух участков;
  • Разрешение на прибрежное развитие на строительство торгового центра;
  • Разрешение на условное использование для строительства более 500 квадратных футов коммерческих площадей, ресторанов, а также продажи алкоголя на территории и за ее пределами;
  • Обзор плана участка для корректирующих количеств сортировки и высоты конструкции до 28 футов; и
  • Незначительная модификация для уменьшения требуемых ярдов.

Публичные собрания

Список публичных собраний, включая материалы собрания, такие как отчеты сотрудников, презентации и ссылки на видео собрания.

Отчет о воздействии на окружающую среду (EIR)

Город Малибу сертифицировал Окончательный отчет о воздействии на окружающую среду (EIR) для проекта Whole Foods и торгового центра Park.

Дополнительные ресурсы

Особый план Северо-восточного административного центра
Постановление городского совета № 15-41 (Подтверждение окончательной EIR)
Постановление городского совета No.15-42 (принятие поправок к Генеральному плану)
Постановление городского совета № 15-43 (Утверждение разрешения на развитие прибрежных районов)
Постановление городского совета № 15-44 (Объявление о проведении внеочередных выборов во вторник, 3 ноября 2015 г.)
Постановление №№ 394 и 395 (см. Пункт 3A1). Планы проектов

Анализ финансового воздействия формул правил розничной торговли, предложенных для города Малибу, Котин, 2014 г.
Отчет об экономических услугах Малибу, Applied Development Economics, 2007 г.

Курс «Как правильно питаться из цельных продуктов и растительной диеты»

«Ешьте настоящую пищу» отправляет вас в путешествие по созданию прочной основы для жизни, чтобы знать, какие растительные продукты есть и почему.

То, что вы решите положить на тарелку и в свое тело каждый день, играет одну из самых важных ролей в создании вашего здоровья, веса, энергии и благополучия. Не только это, но и то, что вы выбираете сегодня, оказывает прямое влияние на наше здоровье, окружающую среду и общество в целом. Мы наиболее эффективно голосуем за тот мир, который хотим иметь, исходя из того, на что мы тратим деньги и что выбираем для еды. Когда вы решаете есть цельнозерновые продукты, вы делаете выбор не только помогать себе, но и другим людям, животным и всей нашей Земле.

Eat Real Food — это не диета или быстрое решение, это образ жизни, и его успех зависит от изменения ваших взглядов и привычек.

Если вы заинтересованы в сокращении продуктов животного происхождения, таких как мясо, яйца и молочные продукты, или полностью исключите их из своего рациона, или хотите перейти на здоровую веганскую диету, этот курс обучит, вдохновит и даст вам возможность узнать, как правильно питаться с уверенностью.

Вы приобретете навыки, чтобы знать:

  • Какие продукты составляют цельнопищевой рацион, основанный на растительном образе жизни

  • Как делать продукты для получения полезных растительных продуктов потребности в питании

  • Как подойти к созданию быстрого и легкого, полезного, растительного питания

  • Как поступить с такими опасными продуктами, как пшеница, соя, масла и подсластители

  • Как правильно питаться возможно за пределами вашего дома и кухни

  • Как сделать образ жизни, основанный на цельных продуктах и ​​растениях, успешным и приятным

Ешьте настоящую пищу, освобождает вас от подсчета калорий и зацикленности на изолированных питательных веществах; она учит вас есть, основываясь на разумном дизайне цельнозерновых продуктов!

Этот курс учит питанию с целостной точки зрения, которая фокусируется на всей общей картине, а НЕ с узкой редукционистской точки зрения, которая считает калории и отдельные питательные вещества.Вы узнаете, как сосредоточиться на правильном питании, вместо того, чтобы отвлекаться на попытки получить отдельные питательные вещества.

Курс включает 4 раздела с более чем 4 часами видеоматериалов, а именно:

  • Раздел 1 — Введение содержит основы цельнопищевой растительной пищи.

  • Раздел 2 — Фонд представляет, какие цельные растительные продукты нужно есть и почему, а также советы по включению их в свой рацион.

  • Раздел 3 — Приложение включает практическое резюме того, как вы можете использовать цельную пищу на растительной основе в повседневной жизни.

  • Раздел 4 — Быстрые советы отвечает на общие вопросы о растительном питании и предлагает множество советов, которые помогут вам добиться успеха и укрепить ваше понимание.

Курс предоставляет загружаемые резюме, задания и раздаточные материалы для большинства уроков, а также многочисленные ссылки на другие полезные веб-ресурсы, такие как образовательные статьи и более 60 рецептов и идей еды.